반응형 음식이야기554 간장국수 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ양념장ㅣ칼로리ㅣ아이가 너무 잘 먹어요 🍜 초간단 간장 비빔국수! 고소하고 짭짤한 황금비율!오늘은 간장국수 만드는 법을 재료, 만드는과정, 주의사항, 칼로리 등에 대하여 알아보겠습니다. 아래에 간단한 전체 요약표도 만들어놨으니 꼭 끝까지 읽어주시길 부탁드립니다.^^ 👀 영상으로 바로 보기1. 간장국수란? 🥢🍽️ 1) 삶은 국수를 간장 양념과 함께 비벼 먹는 간단한 한 그릇 요리육수 없이도 맛있고, 별다른 재료 없이도 고소하고 감칠맛 가득해요.2) 따뜻하거나 차게, 모두 잘 어울리는 만능 국수비빔밥처럼 비벼 먹기 좋은 메뉴로, 한 끼 식사나 야식으로도 훌륭합니다.2. 재료 준비하기 🛒소면 또는 국수면 1인분진간장 1.5큰술들기름 1큰술설탕 또는 물엿 0.5작은술다진 마늘 또는 마늘즙 약간 (선택)쪽파 송송 썬 것 1큰술통깨, 김가루 약간반숙.. 2025. 5. 7. 무말랭이무침 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ효능ㅣ칼로리ㅣ유통기한 아삭하고 매콤달콤! 오래 두고 먹기 좋은 밑반찬 무말랭이무침! 오늘은 백김치 맛있게 담는법에 재료, 만드는과정, 주의사항, 칼로리 등에 대하여 알아보겠습니다. 아래에 간단한 전체 요약표도 만들어놨으니 꼭 끝까지 읽어주시길 부탁드립니다.^^ 👀 영상으로 바로 보기1. 무말랭이무침이란? 🌶🥬 1) 말린 무를 불려서 양념에 무쳐 만드는 건나물 반찬오래 보관 가능하고, 매콤달콤 쫀득한 맛으로 밥반찬·비빔반찬으로 인기가 많아요.2) 발효되며 더 맛있어지는 대표 밑반찬하루 이틀 지나면서 양념이 깊게 배고 식감도 쫀쫀해집니다.2. 재료 준비하기 🛒무말랭이 100g고추장 1큰술고춧가루 1큰술간장 1작은술식초 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술쪽파 또는 대파 1큰술참기름 1작은술, 통깨 약간3. 만드는 방법 👨.. 2025. 5. 6. 물김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ국물맛있게하는 방법💧 맑고 개운한 국물에 아삭한 채소까지! 오늘은 물김치 맛있게 담그는법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 물김치의 기본부터 숙성까지 제대로 알려드릴게요! 👀 영상으로 만드는 법 보기1. 물김치란? 🥬❄️ 1) 고춧가루를 거의 넣지 않고 국물까지 마시는 김치맑고 깔끔한 국물과 아삭한 채소 식감으로 남녀노소 모두 즐길 수 있는 김치입니다.2) 여름엔 시원하게, 겨울엔 속편한 국물김치로 인기!냉국처럼 시원하게 즐길 수 있어 냉면, 국밥, 수육 등과 잘 어울려요.2. 재료 준비하기 🛒무 1/2개 (나박 썰기)배추 1/4포기 (한 입 크기 썰기)쪽파 한 줌홍고추 1개, 청고추 1개 (선택)배 1/2개, 양파 1/2개굵은소금 2큰술고춧가루 0.5큰술 (선택)마늘 5쪽, 생강 약간설탕 1작은술물 2L3. 물김치 맛있.. 2025. 5. 6. 무생채 맛있게 하는법ㅣ황금레시피ㅣ재료ㅣ칼로리ㅣ꿀팁 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 입맛 살려주는 무생채! 오늘은 무생채 맛있게 하는법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 간단하지만 맛은 확실한 반찬! 무생채를 실패 없이 만드는 황금비율 비법을 알려드립니다! 👀 영상으로 만드는 법 보기1. 무생채란? 🥢🥗 1) 무를 채 썰어 고춧가루와 양념에 무쳐 먹는 간단한 김치 반찬고춧가루와 식초, 설탕, 마늘을 사용해 새콤달콤하고 감칠맛 있게 만들어 먹습니다.2) 밥반찬, 비빔밥, 수육 곁들임으로 활용도 최고!입맛 없을 때 뚝딱 만들 수 있는 국민 반찬이에요.2. 재료 준비하기 🛒무 1/3개 (약 300g)굵은소금 1작은술 (절이기용)고춧가루 1.5큰술식초 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 1작은술쪽파 1큰술 (또는 대파)참기름 0.5큰술통깨 약간3. 만드는 방법 👨.. 2025. 5. 6. 잎들깨 파종시기ㅣ재배방법ㅣ재배법ㅣ물주는법ㅣ주의사항 총정리 🌿 잎들깨는 향긋하고 입맛을 돋우는 대표적인 우리 채소예요. 오늘은 누구나 집에서 쉽게 키울 수 있는 잎들깨 심는 방법을 자세히 알려드릴게요. 아래 요약표까지 꼭 확인해보세요! ✨🌿 잎들깨 재배 영상 보기 🌿1. 잎들깨 재배 전 준비 1) 잎들깨는 어떤 작물일까? 🌱잎들깨는 들깨의 잎을 수확하는 작물로, 향이 진하고 활용도가 매우 높아요. 고기쌈, 장아찌, 볶음요리 등 다양한 요리에 사용됩니다.2) 재배 시기와 장소 📅4월 말~6월 초 사이, 기온이 20℃ 이상일 때 심는 것이 적당합니다. 햇볕이 잘 드는 곳이면 마당, 화분, 베란다 어디서든 가능해요.3) 씨앗 또는 모종 준비 🧺모종은 초보자에게 쉽고, 씨앗은 대량 재배에 좋습니다. 씨앗은 1일 정도 물에 담갔다가 파종하면 발아율이 올라가요.2. .. 2025. 5. 6. 대파 모종 심는 시기ㅣ파종시기ㅣ방법ㅣ간격ㅣ물주는법ㅣ주의사항 집에서도 손쉽게 키울 수 있는 대표적인 작물, 바로 대파입니다 🌱 오늘은 집에서 누구나 할 수 있는 대파 심기에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 💡🌿 영상으로 미리 보기 🌿1. 대파 심기 전 준비 단계 1) 대파 뿌리 고르기 🧅마트나 시장에서 구입한 대파 중에서 뿌리가 살아있는 부분을 고릅니다. 보통 대파의 흰 부분 약 5~6cm와 뿌리까지 남겨둔 채로 자르면 좋습니다. 잔뿌리가 살아있고, 말라 있지 않은 것이 이상적입니다.2) 재료 준비하기 🧺작은 화분, 플라스틱 컵, 흙(배수가 잘 되는 상토), 물, 작은 삽 정도만 있으면 됩니다. 특별한 도구가 없어도 집에 있는 도구로 충분히 가능합니다. 😊2. 대파 심는 방법 자세히 알아보기1) .. 2025. 5. 6. 이전 1 ··· 42 43 44 45 46 47 48 ··· 93 다음 반응형
