전체 글173 참치 주먹밥 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ도시락ㅣ간단하게 만들기 참치 주먹밥은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 한 끼 식사입니다. 이번 글에서는 참치 주먹밥 맛있게 만드는 법, 황금레시피 등 다양한 방법과 팁을 소개하겠습니다. 기본재료밥: 따뜻한 밥 2공기 (약 400g)참치 캔: 150g (기름 제거)마요네즈: 2큰술소금: 약간후추: 약간김: 구운 김 적당량추가 가능한 재료다진 양파: 1/4개다진 당근: 50g다진 피망: 50g다진 청양고추: 1개 (매운맛을 원할 경우)참기름: 1작은술깨소금: 약간참치 주먹밥 맛있게 만드는 법 1. 참치 속재료 준비참치 캔의 기름을 제거하고 볼에 담습니다.마요네즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.취향에 따라 다진 양파, 당근, 피망, 청양고추 등을 추가하여 맛과 식감을 더할 수 있습니다.2. 밥과 속재료 혼합따뜻한 밥.. 2025. 3. 28. 들기름 효능ㅣ보관법ㅣ먹는법ㅣ유통기한 들기름은 들깨의 씨앗에서 추출한 식용유로, 고소한 맛과 다양한 건강 효능으로 오랜 기간 사랑받아 왔습니다. 이번 글에서는 들기름의 효능, 보관법, 그리고 먹는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 들기름 효능 1. 풍부한 불포화지방산오메가-3와 오메가-6 지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용비타민 E와 토코페롤이 함유되어 있어, 강력한 항산화 작용을 통해 노화 방지와 면역력 강화에 기여합니다. 3. 소화 개선위장 점막을 보호하고 소화를 촉진하는 역할을 하여, 소화 불량이나 변비 해소에 도움을 줍니다. 4. 피부 건강 증진리놀레산은 피부 세포 재생을 촉진하고 보습 효과를 제공하여, 건조한 피부나 피부염 증상 완화에 효과적.. 2025. 3. 27. 호박전 만드는 방법 | 황금레시피ㅣ쉽게 부치기ㅣ칼로리ㅣ간장 호박전은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 전통 음식으로, 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 이번 글에서는 호박전의 황금레시피부터 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식까지 상세히 알아보겠습니다. 재료 준비애호박: 1개밀가루: 100g물: 100ml계란: 1개소금: 약간식용유: 적당량호박전 만드는 방법 호박 손질 및 밑간호박 손질: 애호박을 깨끗이 씻은 후, 양쪽 끝을 잘라내고 세로로 반을 갈라 반달 모양으로 얇게 썰어줍니다. 두께는 약 0.5cm가 적당합니다.밑간: 썰어놓은 호박에 소금을 약간 뿌리고 10분 정도 두어 호박의 수분을 제거합니다. 이후 키친타월로 물기를 제거합니다. 이 과정은 호박의 쓴맛을 제거하고 전의 식감을 좋게 합니다.반죽 만들기밀가루 반죽: 볼에 밀가루와 물을 넣고 고루 섞어 묽.. 2025. 3. 27. 라조기 만드는 법ㅣ라조기 라조육ㅣ뜻ㅣ황금레시피ㅣ깐풍기 차이 라조기(辣椒雞)는 중국 사천 지방의 대표적인 매운 닭고기 요리로, 매콤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 라조기의 만드는 법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비주재료: 닭고기 500g (닭다리살 또는 가슴살)야채: 파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1조각양념:고추기름 2큰술간장 1큰술굴소스 1큰술설탕 1작은술전분 1큰술말린 고추 10개사천식 고추가루 1큰술후추 약간라조기 만드는 법 재료 손질:닭고기는 한 입 크기로 잘라 전분을 고루 묻혀 준비합니다.파는 어슷하게 썰고, 마늘과 생강은 다집니다.말린 고추는 씨를 제거하고 물에 잠시 담가 부드럽게 만듭니다.볶음:팬에 고추기름을 두르고, 다진 마늘과 생강을 넣어 향이 올라올 때까지 볶습니다.말린 고추와 사천식 고추.. 2025. 3. 27. 고구마 삶는법 | 삶는 시간 | 삶기와 찌는 방법 고구마는 맛과 영양이 풍부하여 많은 사람들이 즐겨 먹는 식품입니다. 이 글에서는 고구마를 맛있게 삶는 법과 찌는 방법, 그리고 각 방법에 따른 조리 시간을 상세하게 안내해 드리겠습니다. 고구마 삶는 법 1. 고구마 준비먼저 고구마를 준비합니다. 크기와 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으므로, 비슷한 크기를 선택하는 것이 좋습니다. 2. 세척표면에 흙이나 이물질이 있을 수 있으므로 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 껍질째 삶을 계획이라면 부드러운 브러시를 사용하여 표면을 문질러 주는 것이 좋습니다. 3. 물에 담그기세척한 후 껍질째 삶을 경우, 변색을 방지하기 위해 물에 10~15분 정도 담가두는 것이 좋습니다. 4. 냄비에 담기큰 냄비에 넣고, 충분히 잠길 정도로 물을 붓습니다. 물의 양은 고구마의.. 2025. 3. 27. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ칼로리 돼지갈비찜은 부드럽고 진한 맛이 특징인 한국의 대표적인 가정식 요리입니다. 오늘은 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법, 황금레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 재료준비 주재료: 돼지갈비 1kg부재료:무 80g당근 60g미니새송이버섯 80g양파 40g꽈리고추 30g통마늘 10개 (약 35g)양념:진간장 100ml설탕 2큰술맛술 3큰술물엿 3큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후추 약간돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 재료 손질:돼지갈비는 찬물에 담가 핏물을 30분 정도 빼고, 중간중간 물을 갈아줍니다.무, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 미니새송이버섯은 반으로 자릅니다.양파는 채썰고, 꽈리고추와 통마늘은 그대로 준비합니다.갈비 삶기:큰 냄비에 물을 붓고, 준비한 돼지갈비를 넣어 끓입니다.물이 끓어오르면 거품을 제거하고, 월.. 2025. 3. 27. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 29 다음