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감자 미역국 맛있게 끓이기ㅣ황금레시피 🍲 담백하고 부드러운 맛이 일품인 감자미역국은 속 편한 아침국으로 딱 좋은 음식입니다! 오늘은 감자미역국 만드는법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료건미역 10g (불리면 약 1컵 분량)감자 1~2개 (중간 크기)양파 1/4개 (선택)다진 마늘 1작은술국간장 1.5큰술참기름 1큰술물 800~1000ml소금 약간 (간 조절용)선택 재료: 두부, 들깨가루, 청양고추2. 감자 미역국 맛있게 끓이기 1단계: 건미역 불리기건미역은 찬물에 10분간 불린 뒤 깨끗이 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 너무 오래 불리면 질척해질 수 있으니 주의!2단계: 감자 손질감자는 껍질을 벗겨 도톰하게 반달 모양 또는 큼직한 사각형으로 썰어줍니다. 익었을 때 부드러운 식감을 .. 2025. 6. 18.
바질 키우기ㅣ재배방법ㅣ물주기ㅣ분갈이 향긋한 허브의 대표주자, 바질은 요리와 차, 방향제 등 다양한 용도로 활용되는 식물이에요 🌿🍃오늘은 바질 키우는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊 바질 자세히 보기 👈클릭1. 바질이란?1) 특징바질은 스위트 바질로도 알려져 있으며, 강한 향과 풍미를 가진 허브로, 요리, 차, 방향제 등 다양한 용도로 사용돼요. 특히 건조에 강하고 관리가 쉬워 초보자에게도 적합해요2) 꽃말꽃말은 좋은 소원이에요. 향긋한 향과 함께 긍정적인 에너지를 전달해줘요 💫3) 생육 주기봄부터 가을까지 활발히 성장하며, 겨울에는 성장이 느려지지만 실내에서 관리하면 연중 내내 키울 수 있어요2. 키우는 환경 1) 햇빛하루 6시간 이상의 직사광선을 좋아해요. 햇빛이.. 2025. 6. 12.
수국 키우는법ㅣ씨앗 심는 시기ㅣ개화시기🌸 여름을 더욱 아름답게 만들어주는 수국, 알고 보면 키우기 쉬운 꽃이에요! 오늘은 수국 키우는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊수국 기본정보 보러가기1. 수국이란? 1) 특징수국은 봄부터 여름까지 풍성한 꽃을 피우는 관목이에요 🌼 꽃 색은 토양의 산도에 따라 달라져요. 산성 토양에서는 파란색, 알칼리성 토양에서는 분홍색으로 피어나요2) 종류대표적인 수국 종류는 큰잎수국, 나무수국, 산수국이 있어요. 일반적으로 가장 많이 키우는 건 큰잎수국이에요3) 개화 시기6월에서 8월 사이에 꽃을 피워요. 기온이 따뜻해지는 6월부터 꽃봉오리가 생기며, 여름 내내 화려한 모습을 볼 수 있어요. 날씨와 품종에 따라 5월 말부터 피기 시작하는 경우도 있어요2. .. 2025. 6. 12.
돼지고기 김치볶음 황금레시피ㅣ맛있게 만드는법 잘 익은 김치와 돼지고기의 풍미가 어우러진 국민 반찬! 오늘은 묵은지와 돼지고기를 진하게 볶아낸 밥도둑 메뉴, 돼지고기 김치볶음 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍖돼지고기 앞다리살 또는 목살 400g신김치(묵은지) 1/4포기양파 1/2개대파 1/2대2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1.5스푼간장 1스푼설탕 1/2스푼다진 마늘 1스푼들기름 1스푼참기름, 깨소금 약간2. 만드는 방법 1) 1단계: 고기 손질하기 ✂️돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어, 간장과 후추로 간단히 밑간하고 10분간 재워둡니다.2) 2단계: 김치와 채소 준비하기 🧅김치는 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비.. 2025. 6. 12.
닭도리탕 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피🍗🔥 감칠맛 폭발! 매콤하고 진한 국물의 닭도리탕! 오늘은 닭도리탕 맛있게 만드는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐔닭(토막) 1마리 (1kg 내외)감자 2개당근 1/2개양파 1개대파 1대청양고추 1~2개물 3컵 (약 600~700ml)2) 양념 재료 🌶️고추장 2스푼고춧가루 2스푼간장 5스푼설탕 2스푼맛술 2스푼다진 마늘 1.5스푼다진 생강 1작은술참기름 1스푼, 후추 약간2. 만드는 방법 1) 1단계: 닭 손질 및 데치기 ✂️닭은 흐르는 물에 씻은 후, 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거하고 물기를 빼둡니다.2) 2단계: 채소 손질하기 🧅감자, 당근은 큼직하게 썰고, 양파와 대파, 고추도 큼직하게 썰어 준비합니다... 2025. 6. 11.
전자렌지 라면 끓이기ㅣ황금레시피ㅣ완전 쉬운 꿀팁🍜 가스레인지 없이도 간단하게 라면 끓이기! 전자렌지 하나로도 완벽하게 가능합니다. 오늘은 전자렌지 라면 끓이기에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료인스턴트 라면 1봉지물 500ml전자렌지용 내열 용기 (뚜껑 있는 것 추천)2) 선택 재료계란, 대파, 치즈, 김치 등 취향에 맞는 재료2. 전자렌지 라면 끓이기 1) 용기에 물과 라면 넣기내열 용기에 라면과 물 500ml를 넣어주세요. 면이 물에 완전히 잠기게 하는 것이 중요해요 💧2) 전자렌지 5분 돌리기700W 기준으로 뚜껑을 살짝 덮은 상태로 5분간 돌려주세요. 뚜껑을 꽉 닫으면 넘칠 수 있어요 ⏲️3) 스프 넣고 섞기스프를 먼저 넣으면 넘치는 경우가 많아요. 면이 익은 후 꺼내.. 2025. 6. 11.
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