반응형 황금레시피248 애호박 고추장찌개 끓이기ㅣ황금레시피 🍲 매콤한 국물이 밥을 부르는 맛! 애호박으로 만든 고추장찌개는 간단하지만 깊은 감칠맛이 일품이에요. 오늘은 애호박 고추장찌개 만드는 법을 아주 쉽게, 아주 자세히 알려드릴게요. 아래 전체 요약표와 영상 링크도 함께 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료애호박: 1개감자: 1개양파: 1/2개두부: 1/2모청양고추: 1개 (선택)대파: 1대고추장: 1.5큰술고춧가루: 1큰술된장: 0.5큰술다진 마늘: 1작은술국간장: 1큰술멸치육수: 2.5컵 (물로 대체 가능)참기름, 소금: 약간2. 만드는 방법 1단계. 재료 손질하기애호박은 반달 모양, 감자와 두부는 깍둑 썰기, 양파는 채 썰고, 대파·청양고추는 송송 썰어 준비합니다.2단계. 양념 준비그릇에 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장을 섞어 양념장을 미리.. 2025. 6. 21. 옥수수전 만들기ㅣ황금레시피 🌽 달콤하고 고소한 옥수수전은 아이 간식, 손님 접대, 밥반찬으로도 손색없는 맛있는 전입니다! 오늘은 옥수수전 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료옥수수 1컵 (통조림 or 생옥수수 알갱이)부침가루 5큰술달걀 1개물 3~4큰술소금 약간설탕 1/2큰술 (선택)식용유 (지짐용)2. 옥수수전 만들기 1단계: 옥수수 준비하기통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거하고, 생옥수수는 칼로 알갱이만 도려내어 사용합니다. 삶은 초당옥수수 사용 시 더욱 달콤해요💛2단계: 반죽 만들기부침가루 + 달걀 + 물 + 소금 + 설탕을 볼에 넣고 섞습니다. 옥수수도 넣어 반죽에 잘 섞이도록 골고루 섞어주세요.3단계: 농도 조절반죽은 되직하게 흘러내리는 정도가 적당해요. .. 2025. 6. 19. 감자 호박 고추장찌개 만드는법ㅣ황금레시피 🌶️🍲 맵고 구수한 맛이 입맛을 살려주는 감자 호박 고추장찌개! 오늘은 감자 호박 고추장찌개 만드는법을 아주 자세하게 알려드릴게요. 아래에 전체 요약도 있으니 끝까지 읽어보세요!1. 재료감자 1~2개 (중간 크기)애호박 1/2개양파 1/2개두부 1/2모청양고추 1~2개 (기호에 따라)대파 1/2대다진 마늘 1큰술고추장 1.5~2큰술고춧가루 1큰술국간장 1큰술참기름 1큰술물 700~800ml2. 만드는 방법 1단계: 재료 손질감자와 애호박은 도톰하게 반달 또는 사각으로 썰고, 양파는 채썰고, 두부는 큼직하게 깍둑 썰기로 준비합니다. 고추와 파도 송송 썰어주세요.2단계: 양념 준비볼에 고추장 1.5~2큰술, 고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 둡니다.3단계: 채소 볶.. 2025. 6. 19. 감자계란국 감자국 계란국 맑은국ㅣ황금레시피🍳🥔 부드럽고 든든한 감자계란국은 간단하지만 아침 식사로 딱 좋은 영양 가득한 국이에요! 오늘은 감자계란국 만드는법을 아주 쉽고 자세하게 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료감자 1~2개 (중간 크기)계란 2개양파 1/4개대파 약간다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간 (간 조절용)후춧가루 약간물 약 700ml (종이컵 기준 약 3.5컵)2. 감자계란국 황금레시피 1단계: 감자와 채소 준비감자는 껍질을 벗기고 얇게 채 썰기, 양파도 얇게 썰고 대파는 송송 썰어 준비해주세요. 감자는 얇게 썰수록 익는 시간이 짧아요!2단계: 물과 감자 끓이기냄비에 물 700ml를 붓고 감자를 먼저 넣고 중불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 불을 약간 줄이고 감자가 반쯤 익을 때까지 .. 2025. 6. 18. 감자 미역국 맛있게 끓이기ㅣ황금레시피 🍲 담백하고 부드러운 맛이 일품인 감자미역국은 속 편한 아침국으로 딱 좋은 음식입니다! 오늘은 감자미역국 만드는법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료건미역 10g (불리면 약 1컵 분량)감자 1~2개 (중간 크기)양파 1/4개 (선택)다진 마늘 1작은술국간장 1.5큰술참기름 1큰술물 800~1000ml소금 약간 (간 조절용)선택 재료: 두부, 들깨가루, 청양고추2. 감자 미역국 맛있게 끓이기 1단계: 건미역 불리기건미역은 찬물에 10분간 불린 뒤 깨끗이 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 너무 오래 불리면 질척해질 수 있으니 주의!2단계: 감자 손질감자는 껍질을 벗겨 도톰하게 반달 모양 또는 큼직한 사각형으로 썰어줍니다. 익었을 때 부드러운 식감을 .. 2025. 6. 18. 돼지고기 김치볶음 황금레시피ㅣ맛있게 만드는법 잘 익은 김치와 돼지고기의 풍미가 어우러진 국민 반찬! 오늘은 묵은지와 돼지고기를 진하게 볶아낸 밥도둑 메뉴, 돼지고기 김치볶음 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍖돼지고기 앞다리살 또는 목살 400g신김치(묵은지) 1/4포기양파 1/2개대파 1/2대2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1.5스푼간장 1스푼설탕 1/2스푼다진 마늘 1스푼들기름 1스푼참기름, 깨소금 약간2. 만드는 방법 1) 1단계: 고기 손질하기 ✂️돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어, 간장과 후추로 간단히 밑간하고 10분간 재워둡니다.2) 2단계: 김치와 채소 준비하기 🧅김치는 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비.. 2025. 6. 12. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 42 다음 반응형
