반응형 황금레시피248 닭도리탕 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피🍗🔥 감칠맛 폭발! 매콤하고 진한 국물의 닭도리탕! 오늘은 닭도리탕 맛있게 만드는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐔닭(토막) 1마리 (1kg 내외)감자 2개당근 1/2개양파 1개대파 1대청양고추 1~2개물 3컵 (약 600~700ml)2) 양념 재료 🌶️고추장 2스푼고춧가루 2스푼간장 5스푼설탕 2스푼맛술 2스푼다진 마늘 1.5스푼다진 생강 1작은술참기름 1스푼, 후추 약간2. 만드는 방법 1) 1단계: 닭 손질 및 데치기 ✂️닭은 흐르는 물에 씻은 후, 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거하고 물기를 빼둡니다.2) 2단계: 채소 손질하기 🧅감자, 당근은 큼직하게 썰고, 양파와 대파, 고추도 큼직하게 썰어 준비합니다... 2025. 6. 11. 전자렌지 라면 끓이기ㅣ황금레시피ㅣ완전 쉬운 꿀팁🍜 가스레인지 없이도 간단하게 라면 끓이기! 전자렌지 하나로도 완벽하게 가능합니다. 오늘은 전자렌지 라면 끓이기에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료인스턴트 라면 1봉지물 500ml전자렌지용 내열 용기 (뚜껑 있는 것 추천)2) 선택 재료계란, 대파, 치즈, 김치 등 취향에 맞는 재료2. 전자렌지 라면 끓이기 1) 용기에 물과 라면 넣기내열 용기에 라면과 물 500ml를 넣어주세요. 면이 물에 완전히 잠기게 하는 것이 중요해요 💧2) 전자렌지 5분 돌리기700W 기준으로 뚜껑을 살짝 덮은 상태로 5분간 돌려주세요. 뚜껑을 꽉 닫으면 넘칠 수 있어요 ⏲️3) 스프 넣고 섞기스프를 먼저 넣으면 넘치는 경우가 많아요. 면이 익은 후 꺼내.. 2025. 6. 11. 소불고기 전골 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ육수 🍲🐮🥬 소고기의 깊은 풍미와 각종 채소, 국물이 어우러진 소불고기전골은 가족 모두가 함께 즐기기 좋은 대표적인 전골 요리입니다. 오늘은 소불고기전골 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료소고기 불고기용 (등심, 목심 등) 500g양파 1개대파 1대당근 1/2개표고버섯 또는 느타리버섯 100g팽이버섯 1봉청경채 또는 배추잎 약간당면 1줌 (불려두기)2) 양념 재료간장 6큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술맛술 2큰술참기름 1큰술배즙 또는 사과즙 3큰술깨소금 약간후추 약간3) 전골 국물 재료멸치육수 또는 다시마물 3컵국간장 1큰술소금 약간2. 소불고기 전골 만드는 법 1) 고기와 채소 손질소고기는 먹기 좋은 크기로 .. 2025. 6. 11. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리🥩🌿 영양 가득한 대표 생일 국! 오늘은 누구나 아는 대표 건강식, 소고기미역국을 제대로 맛있게 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥬건미역 10g (불리면 약 100g)소고기 국거리 200g물 1.5L2) 양념 재료 🧂국간장 2스푼참기름 1.5스푼다진 마늘 1스푼소금 약간2. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 1) 1단계: 미역 불리기 💧건미역은 찬물에 10분 정도 불리고, 손으로 조물조물 씻어 물기를 꼭 짜고 3~4cm 길이로 자릅니다.2) 2단계: 소고기 손질하기 ✂️소고기는 핏물을 키친타월로 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 국간장 1스푼으로 밑간합니다.3) 3단계: 미역과 고기 볶기 🔥냄비에 참.. 2025. 6. 10. 김치전 맛있게 하는 법ㅣ바삭하게 만드는 방법ㅣ황금레시피 바삭하고 감칠맛 가득한 김치전! 오늘은 김치전 맛있게 하는 법을 각 단계별로 자세히 알려드리겠습니다. 아래에 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어주세요!영상으로 바로 보기1. 김치전이란? 🌧️🥢 1) 잘 익은 김치를 주재료로 부친 전익은 김치만 있으면 바로 만들 수 있는 전통 부침 요리로, 바삭하면서도 고소하고 새콤한 맛이 특징입니다.2) 냉장고 속 자투리 재료로도 OK!부재료로 오징어, 햄, 부추, 대파 등을 더해도 좋아요.2. 재료 준비하기 🛒묵은지 또는 신김치 1컵 (100g)부침가루 1컵물 2/3컵 (약간 조절 가능)김치국물 2큰술설탕 0.5작은술 (산미 조절용)식용유 적당량선택 재료대파, 부추, 양파 (채 썰기)오징어, 햄, 참치 (기호에 따라 추가)3. 김치전 맛있게 하는 법 👨?.. 2025. 6. 10. 들기름 간장 메밀국수 만드는 법ㅣ황금레시피 더운 날씨엔 입맛이 없기 마련이죠. 이럴 땐 고소한 들기름과 간장으로 비벼낸 메밀국수가 최고예요. 오늘은 들기름간장메밀국수 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료메밀국수면(또는 소바면) 1인분달걀 1개 (선택)김가루 약간쪽파 1줄기 (잘게 썰기)무즙 또는 무 간 것 2큰술 (선택)2) 양념장 재료간장 2큰술들기름 1.5큰술설탕 0.5작은술식초 0.5작은술 (기호에 따라)깨소금 0.5작은술2. 만드는 방법 1) 메밀면 삶기냄비에 물을 넉넉히 끓인 뒤 메밀면을 넣고 4~5분 정도 삶아요. 면이 익으면 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고, 마지막에는 얼음물로 헹궈야 면발이 쫄깃해져요 ❄️2) 달걀 부치기 (선택)프라이팬에 달걀.. 2025. 6. 9. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 42 다음 반응형
