반응형 황금레시피248 당근라페 샌드위치 만들기ㅣ황금레시피ㅣ소스ㅣ칼로리 🥕🥪 상큼하고 건강한 맛의 프랑스식 샐러드 당근라페와 담백한 빵이 만나면 완벽한 한 끼 당근라페 샌드위치가 완성됩니다. 오늘은 당근라페 샌드위치 만들기에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료당근 2개 (중간 크기)소금 약간식초 2큰술올리브유 2큰술레몬즙 1큰술 (선택)설탕 1작은술후추 약간2) 샌드위치 재료바게트 또는 치아바타 2조각슬라이스 치즈 또는 모짜렐라 치즈잎채소 (루꼴라, 양상추 등)햄 또는 삶은 닭가슴살 (선택)머스터드 소스 또는 마요네즈2. 만드는 방법 1) 당근 채썰기깨끗이 씻은 당근을 가늘게 채썰어 주세요. 슬라이서나 채칼을 사용하면 편리해요. 너무 두껍지 않도록 주의하세요 🥕2) 절이기썬 당근에 소금을 약간 뿌리고 5.. 2025. 7. 4. 오징어 볶음 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피 🦑🔥 매콤하고 쫄깃한 식감으로 입맛 없을 때 밥 두 그릇 뚝딱! 오징어볶음은 남녀노소 모두 좋아하는 국민 반찬이죠. 오늘은 오징어볶음 맛있게 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료오징어 2마리 (중간 크기)양파 1개대파 1대당근 1/3개양배추 약간청양고추 1개 (선택)식용유 1큰술2) 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술생강가루 또는 다진 생강 약간참기름 1큰술후춧가루 약간통깨 1작은술2. 만드는 방법 1) 오징어 손질하기오징어는 내장과 눈, 입을 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 링 모양 또는 길게 썰어줍니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.2) 채소 손질양파는 채 썰고, 당근은 가.. 2025. 7. 3. 미역국 맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ소고기ㅣ칼로리 🥣 생일 아침에 빠질 수 없는 깊고 고소한 국물 요리 미역국! 오늘은 미역국 맛있게 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료마른 미역 20g (불리면 약 1컵 분량)국거리용 소고기 150g (양지, 사태 등)참기름 1.5큰술국간장 1.5큰술소금 약간다진 마늘 1작은술물 1.5L (6컵)2) 선택 재료멸치육수 또는 다시마육수 (물 대신 사용 가능)들기름 (고소함을 더하고 싶을 때)2. 만드는 방법 1) 미역 불리기마른 미역을 찬물에 10분 정도 담가 충분히 불려줍니다. 불린 후에는 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 4~5cm 길이로 자릅니다.2) 고기 손질하기소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 뒤, 한 입 크기로 썰어 준비합니다. 기름.. 2025. 7. 2. 열무 물김치 담그는법ㅣ황금레시피🥬❄️ 여름철 입맛을 살려주는 시원한 별미, 열무 물김치는 갈증 해소와 건강까지 챙길 수 있는 최고의 건강 반찬이에요. 오늘은 열무 물김치 담그는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료열무 2단 (약 2kg)무 1개 (중간 크기)쪽파 한 줌양파 1개청양고추 2개, 홍고추 2개풋고추 2개2) 풀 만들기찹쌀가루 3큰술물 2컵3) 국물 재료마늘 1.5큰술 (다진 것)생강 약간 (다진 것)소금 3큰술설탕 2큰술멸치육수 또는 생수 2리터배 1개 (없으면 사과 반 개로 대체 가능)2. 만드는 방법 1) 손질열무는 누런 잎과 뿌리 끝을 제거한 뒤 깨끗이 여러 번 헹궈 흙을 완전히 제거합니다. 3~4cm 길이로 썰어줍니다.2) 무와 채소 준비무는 채 썰고.. 2025. 6. 30. 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 🥬❄️ 시원하고 아삭한 여름 별미! 집에서 담그는 정통 열무김치! 오늘은 더운 날씨에 입맛을 살려주는 대표적인 물김치, 열무김치 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥬열무 1단 (약 2kg)굵은소금 1/2컵무 1/4개쪽파 한 줌2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1/2컵다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술새우젓 1큰술멸치액젓 2큰술설탕 1큰술찹쌀풀(또는 밥 2큰술)물 약 1.5L2. 만드는 방법 1) 1단계: 열무 손질 및 절이기 🌿열무는 시든 잎과 뿌리를 제거한 후 깨끗이 씻고 굵은소금을 뿌려 30분~1시간 절여줍니다. 중간에 한 번 뒤집어 주세요.2) 2단계: 찹쌀풀 만들기 🍚물 1컵에 찹쌀가루 1큰술을 넣고 약.. 2025. 6. 30. 오이무침 황금레시피ㅣ맛있게 하는법ㅣ물기없이🥒✨ 아삭하고 상큼한 입맛 살리는 반찬! 오늘은 여름철 대표 반찬이자 누구나 좋아하는 아삭한 반찬, 오이무침 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥒오이 2개양파 1/4개쪽파 또는 대파 약간2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1작은술소금 약간다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간2. 만드는 방법 1) 1단계: 오이 손질하기 ✂️오이는 깨끗이 씻어 어슷하게 얇게 썰고 소금 약간 뿌려 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짜주세요.2) 2단계: 채소 준비하기 🧅양파는 얇게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어줍니다. 생략해도 되지만 향이 더 좋아져요.3) 3단계: 양념장 만들기 🥣고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마.. 2025. 6. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 42 다음 반응형
