찜닭 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ칼로리ㅣ효능
찜닭은 한국의 대표적인 닭고기 요리로, 매콤하고 달콤한 맛이 일품인 음식입니다. 이 글에서는 찜닭의 만드는 방법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기주재료: 닭다리살 500g, 감자 2개, 당면 100g양념장:간장 4큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술미림 1큰술참기름 1큰술후춧가루 약간찜닭 황금레시피 1. 재료 손질닭다리살은 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 찬물에 담가 전분을 제거합니다. 당면은 미리 물에 불려둡니다. 2. 양념장 만들기볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 미림, 참기름, 후춧가루를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 재우기손질한 닭고기에 양념장의 절..
2025. 3. 16.
참치김치찌개 맛있게 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ보관방법
참치김치찌개는 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 찌개 중 하나입니다. 이 글에서는 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법, 황금레시피부터 칼로리, 영양소, 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법 재료 준비주재료: 참치 통조림 1개 (약 150g), 신김치 200g부재료: 두부 반모, 대파 1대, 양파 반개, 청양고추 1개양념: 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 반큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술조리 과정재료 손질: 신김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 두부는 2cm 두께로 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰고, 양파는 채썰며, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.참치 준비: 참치 통조림은 기름을 제거한 후, 국물은 따로 보관합니다.볶기: 냄비에 참기름을 ..
2025. 3. 16.
명란젓 맛있게 먹는 방법ㅣ요리ㅣ무침ㅣ찌개ㅣ보관법
명란젓은 짭조름한 맛과 독특한 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 이번 글에서는 명란젓 맛있게 먹는 방법, 칼로리 및 영양 성분, 보관 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 아래에 몇 가지 대표적인 활용법을 소개합니다. 무침명란젓 무침은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법입니다. 재료: 명란젓 100g, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 대파 1대, 홍고추 1개, 참기름 1큰술, 설탕 약간만드는 법:껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.대파와 홍고추는 잘게 다집니다.볼에 명란젓, 다진 마늘, 고춧가루, 대파, 홍고추, 설탕을 넣고 고루 섞습니다.마지막으로 참기름을 넣어 향을 더해줍니다.완성된 무침은 밥과 함께 ..
2025. 3. 16.
