반응형 음식이야기552 표고버섯볶음 맛있게 하는 방법ㅣ황금레시피 쫄깃한 식감과 깊은 향이 매력적인 표고버섯! 오늘은 표고버섯볶음 만드는 법을 아주 자세하고 쉽게 소개해드릴게요. 끝까지 읽으시면 누구나 실패 없이 맛있게 만들 수 있어요! 요약표와 영상도 있으니 꼭 참고해보세요 😊1. 재료 생표고버섯: 4~5개양파: 1/4개다진 마늘: 1작은술식용유: 1큰술간장: 1큰술설탕: 1/2작은술참기름: 1작은술깨소금: 약간후춧가루: 약간2. 만드는 방법 1단계. 표고버섯 손질하기표고버섯은 젖은 키친타월로 가볍게 닦아준 뒤 기둥을 제거하고 두툼하게 채 썰기 해주세요.2단계. 양파 채 썰기양파도 버섯과 어울릴 정도로 적당한 크기로 채 썰어 준비합니다.3단계. 팬에 마늘 볶기달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 센 불은 피하고 중불 유지!4단계. 버섯과 양파.. 2025. 6. 25. 애호박 양파볶음 만드는법ㅣ황금레시피 제철 애호박과 달큰한 양파로 만드는 간단하지만 맛있는 반찬! 🍳오늘은 애호박 양파볶음 만드는 법을 아주 쉽고 자세하게 알려드릴게요. 요약표와 영상 링크도 있으니 끝까지 꼭 읽어보세요!1. 재료 애호박: 1개양파: 1/2개다진 마늘: 1작은술식용유: 1큰술국간장: 1작은술소금: 약간후춧가루: 약간참기름, 깨소금: 약간2. 애호박 양파볶음 만드는법 1단계. 재료 손질애호박은 반달 썰기, 양파는 굵직하게 채 썰어줍니다. 양파는 달큰한 풍미를 위해 너무 얇게 썰지 않는 게 좋아요.2단계. 팬에 기름 두르고 마늘 볶기달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.3단계. 애호박과 양파 넣기애호박과 양파를 넣고 중불에서 2~3분 정도 볶아주세요. 양파가 반쯤 투명해질 때까지 익히면 됩니다.4단.. 2025. 6. 24. 파전 맛있게 만드는 법ㅣ바삭하게 하는 레시피 🌧️🥢 비 오는 날이면 더욱 생각나는 바삭하고 고소한 파전! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 파전 레시피를 아주 자세히 알려드릴게요. 요약표와 영상 링크도 포함되어 있으니 끝까지 읽어보세요!1. 재료 쪽파 또는 대파: 1줌부침가루: 1컵 (또는 밀가루 1컵 + 소금 약간)물: 2/3컵계란: 1개청양고추: 1개 (선택)홍고추: 1개 (선택)기름: 넉넉히(선택) 해물믹스: 1줌 또는 새우, 오징어 등2. 만드는 방법 1단계. 재료 준비파는 6~8cm 길이로 자르고, 고추는 어슷 썰어줍니다. 해물이 있다면 한입 크기로 썰어 물기를 제거해주세요.2단계. 반죽 만들기부침가루 1컵에 물 2/3컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 너무 되지 않게, 묽게 풀어야 바삭한 파전이 됩니다.3단계. 재료 섞기반죽에 파, 해물, 고추 등을.. 2025. 6. 24. 애호박 새우젓 볶음 만드는 법ㅣ황금레시피🥒🦐 입맛 없을 때 자극 없이 담백하게 즐기는 반찬, 애호박 새우젓 볶음! 오늘은 애호박 새우젓 볶음 만드는 법을 아주 쉽고 자세하게 알려드릴게요. 아래에는 전체 요약표와 영상 링크도 있으니 끝까지 꼭 확인해주세요!1. 재료애호박: 1개양파: 1/4개대파: 약간다진 마늘: 1작은술식용유: 1큰술참기름: 0.5큰술통깨: 약간새우젓: 1큰술2. 애호박 새우젓 볶음 만드는 법 1단계. 재료 손질하기애호박은 반달 모양으로 얇게 썰고, 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 주세요.2단계. 새우젓 준비새우젓은 찬물에 1~2분 담가서 짠기를 살짝 제거해줍니다. 너무 짜면 볶음이 짜게 나올 수 있어요!3단계. 팬에 재료 볶기팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 내주세요. 이어서 애호박과 양파를 넣고 1분간 .. 2025. 6. 21. 옥수수 콘치즈 만드는 법ㅣ황금레시피🌽🧀 옥수수콘치즈는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이자 안주입니다! 오늘은 옥수수콘치즈 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료옥수수통조림 1캔 (약 200g)양파 1/4개 (다져서 준비)버터 1큰술마요네즈 2큰술설탕 1작은술소금 약간후추 약간모짜렐라 치즈 1컵 (듬뿍)파슬리 가루 약간 (선택)2. 옥수수 콘치즈 만드는 법 1단계: 물기 빼기옥수수통조림은 체에 밭쳐 물기를 최대한 제거해 주세요. 수분이 많으면 요리가 질척거릴 수 있어요!2단계: 재료 볶기달군 팬에 버터 1큰술을 녹이고 다진 양파를 먼저 볶아 투명해지면 옥수수를 넣고 함께 볶아줍니다.3단계: 간 맞추기노릇해질 무렵 설탕, 소금, 후추, 마요네즈를 넣어 잘 섞습니다. 이때 불은 약불로 유.. 2025. 6. 21. 애호박 된장찌개 끓이는 방법ㅣ만들기🍲 구수한 된장향에 부드러운 애호박이 어우러지는 집밥의 정석! 오늘은 애호박 된장찌개 만드는 법을 아주 자세하고 쉽게 알려드릴게요. 아래에는 요약표와 영상 링크도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료애호박: 1/2개두부: 1/2모양파: 1/4개청양고추: 1개 (선택)대파: 약간된장: 1.5큰술고추가루: 0.5큰술 (선택)다진 마늘: 1작은술멸치육수 또는 물: 2컵2. 만드는 방법 1단계. 재료 손질하기애호박은 반달 모양으로 썰고, 두부는 깍둑 썰기, 양파는 채 썰고 대파·청양고추는 송송 썰어줍니다.2단계. 육수 만들기멸치 10마리, 다시마 1장, 물 2컵을 넣고 10분간 끓여줍니다. 다시마는 끓기 전 꺼내주세요.3단계. 된장 풀기육수가 준비되면 된장을 체에 걸러 국물에 잘 풀어줍니다. 된장을 그냥 넣으면 .. 2025. 6. 21. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 92 다음 반응형
