꿀팁166 LA갈비찜 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ구이맛있게 만드는 법ㅣ입에서 살살 녹아요! 🥩 부드럽게 쏙 발리는 갈비살, 달콤짭짤 간장 양념의 완벽 조화! 오늘은 LA갈비찜을 고기 누린내 없이 부드럽게 익히고 감칠맛 폭발하는 양념으로 졸이는 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊LA갈비찜 레시피 자세히 보기 🍖1. LA갈비찜이란? 1) LA갈비를 간장 양념에 푹 졸인 한국식 갈비찜LA갈비는 갈비를 세로가 아닌 가로로 썰어 뼈와 살이 얇고 넓게 퍼진 형태입니다 찜으로 만들면 양념이 잘 배고 부드럽고 먹기 좋아 인기가 많습니다2) 조림형 갈비 요리의 진수간장, 배즙, 설탕 등을 기본으로 양파, 당근, 감자, 대파, 표고 등 다양한 채소와 함께 달콤짭짤하고 깊은 풍미를 자랑하는 요리입니다2. 재료 준비LA갈비 1.2kg무 1/4개감자 2개당근 1/2개.. 2025. 4. 26. 닭가슴살 샐러드 만드는 법ㅣ만들기ㅣ소스ㅣ드레싱ㅣ칼로리 보기 쉽게 정리했어요! 🐓 촉촉한 닭가슴살에 신선한 채소, 황금 드레싱으로 완성하는 건강 샐러드! 오늘은 닭가슴살을 퍽퍽하지 않게 삶고, 신선한 채소와 함께 맛있게 먹을 수 있는 샐러드 만드는 방법을 자세히 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊닭가슴살 샐러드 레시피 보기 🥗1. 닭가슴살 샐러드란? 1) 저지방 고단백 샐러드의 대표주자닭가슴살 샐러드는 삶거나 구운 닭가슴살을 채소와 함께 곁들여 드레싱으로 마무리하는 건강식 샐러드입니다 단백질 보충, 다이어트, 운동식단에 널리 활용됩니다2) 포만감은 높고 칼로리는 낮음탄수화물은 적고 단백질과 섬유질 위주로 구성되어 가볍게 한 끼를 해결하거나 식단관리 중일 때 훌륭한 선택입니다2. 재료 준비닭가슴살 1쪽 (약 150g)양상추 또는 로메인 2장방울토.. 2025. 4. 26. 곰취장아찌 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ간장끓인후 바로ㅣ향긋한 봄나물 오늘은 향긋한 봄나물 중 하나인 곰취로 만드는, 밥도둑 곰취장아찌 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 곰취장아찌 레시피 보러가기1. 곰취란? 🌿 1) 향과 식감이 뛰어난 봄나물산에서 자생하는 여러해살이 풀로, 잎이 넓고 진한 녹색을 띠며 쌉싸름한 향과 부드러운 식감이 특징이에요. 비빔밥, 나물무침, 장아찌 등 다양하게 활용됩니다.2) 장아찌로 만들면 보관성과 풍미가 두 배 💡생으로 먹기보다 장아찌로 만들면 오래 보관할 수 있고, 특유의 향이 더 살아나며 밥반찬으로 최고의 역할을 해줘요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (500g 기준)곰취 500g진간장 2컵식초 1컵설탕 1컵물 1컵마늘 6쪽청양고추, 홍고추 약간 (선택)2) 준비 팁.. 2025. 4. 26. 돌미나리무침 만드는 법ㅣ향긋하게 맛있게 나물반찬 만들기 🌿🥢 들에서 자란 자연의 맛! 향긋하고 아삭한 돌미나리무침 만드는 법 🌿🥢오늘은 봄철 향긋한 밥반찬으로 인기 높은 돌미나리무침 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!레시피 바로가기1. 돌미나리란? 🌿 1) 자연산 미나리의 또 다른 이름돌미나리는 논이나 밭에서 자란 일반 재배 미나리와 달리 들판, 산골짜기 등에서 자라는 **자연산 미나리**예요. 줄기가 얇고 향이 진하며 아삭한 식감이 살아 있는 것이 특징입니다.2) 채취는 언제? 💡3월~5월 초 사이에 채취되며 특히 비 온 다음날, 햇살 좋은 날 수확하면 향이 더 진해요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분 기준)돌미나리 150g된장 1/2큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술깨소금 .. 2025. 4. 25. 머위장아찌 담는법ㅣ황금비율ㅣ쉽게 만드는 법ㅣ효능 정리했어요! 🌿 봄을 오래 담는 방법! 향긋한 머위장아찌 담는 법 총정리! 🌿오늘은 쌉싸름하고 향긋한 봄나물, 머위를 오래도록 즐기기 위한 머위장아찌 담는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!머위장아찌 레시피 보러가기1. 머위란? 🌿 1) 봄철만 만날 수 있는 향긋한 나물머위는 줄기와 잎을 모두 먹는 봄나물로, 쌉싸름한 맛과 독특한 향이 매력입니다. 특히 장아찌로 만들어 두면 계절 상관 없이 맛있게 먹을 수 있어요.2) 줄기만 쓰는 머위장아찌 💡장아찌에는 줄기 부분을 사용합니다. 질긴 껍질만 잘 벗기면 아삭한 식감이 살아있고 양념이 잘 배어들어요.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (줄기 기준 500g)머위 줄기 500g진간장 1컵식초 1컵설탕 1컵물 1컵소.. 2025. 4. 25. 감자샐러드 만들기ㅣ모닝빵 샌드위치 만들기ㅣ 부드럽고 고소한 황금레시피🥔 촉촉한 감자에 고소한 마요네즈가 어우러진 최고의 샐러드 반찬!오늘은 감자를 촉촉하고 부드럽게 익히고 황금 비율 드레싱으로 맛을 내는 감자샐러드 만드는 법을 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊감자샐러드 기본 레시피 보기 🥗1. 감자샐러드란? 1) 삶은 감자와 마요네즈를 기본으로 한 부드러운 샐러드감자샐러드는 삶은 감자에 마요네즈, 양파, 오이, 계란 등을 넣고 부드럽고 고소하게 무쳐낸 샐러드입니다 밥반찬, 샌드위치 속재료, 브런치 메뉴로도 활용됩니다2) 식감과 풍미 조화가 핵심감자의 익힘 정도, 재료의 수분 조절, 드레싱의 밸런스가 감자샐러드의 완성도를 좌우합니다2. 재료 준비감자 2개달걀 1개오이 1/3개양파 1/4개소금 약간후추 약간드레싱 황금비율마요네즈 3큰술.. 2025. 4. 24. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 28 다음
