반응형 재료116 얼큰이 칼국수 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ칼칼하고 시원한 국물의 끝판왕 🍜 해장에도 딱, 속을 확 풀어주는 얼큰한 칼국수 한 그릇! 오늘은 얼큰이 칼국수를 진하게 끓이는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊얼큰이 칼국수 레시피 보기 🍲1. 얼큰이 칼국수의 매력 1) 시원하고 칼칼한 국물의 조화멸치육수, 해물 또는 고기 육수에 고춧가루, 다진 마늘, 고추기름 등을 더해 시원하면서도 얼큰한 맛을 살린 국물요리입니다 기본 칼국수보다 강한 풍미로 해장용으로도 훌륭합니다2) 채소와 해물, 고기 등 자유롭게 변형 가능얼큰이 칼국수는 바지락, 오징어, 돼지고기, 닭고기 등 기호에 맞게 재료를 바꿔가며 다양하게 즐길 수 있습니다2. 준비 재료생칼국수면 2인분멸치 다시마 육수 5컵애호박 1/3개양파 1/2개대파 10cm청양고추 또는 홍.. 2025. 5. 3. 열무 자박이김치 담그는법ㅣ황금레시피 열무의 아삭함에 자박자박 국물까지! 여름 밥도둑 열무 자박이김치로 식탁을 책임져보세요. 🌿🍚😋오늘은 열무 자박이김치 담그는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! ✅자세한 레시피 보기 (만개의 레시피)1. 재료 준비 1) 필수 재료열무 2단 (약 1.5kg) 🌿굵은소금 1/2컵무 1개 (중간 크기, 채썰기)쪽파 1줌청양고추 3개, 홍고추 2개 🌶️물 약 1.5L2) 양념 재료고춧가루 3큰술다진 마늘 2큰술 🧄다진 생강 1작은술멸치액젓 4큰술 🐟매실청 2큰술찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵 (찹쌀풀용)2. 열무 절이기1) 소금 절임열무는 깨끗이 씻은 후 5~6cm 길이로 자르고, 굵은소금을 뿌려 30~40분 정도 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어주.. 2025. 5. 2. 바나나 끓인물효능ㅣ끓여먹기ㅣ효능ㅣ만드는 법ㅣ먹는 법 총정리 🍌 바나나 끓인 물은 바나나와 껍질을 함께 끓여 만든 천연 수면 유도 음료예요. 마그네슘, 칼륨, 트립토판 등 풍부한 영양소가 함유돼 있어 불면증 개선, 혈압 조절, 피로 회복, 장 건강에 도움이 된답니다 . 아래에 요약표와 함께 효능부터 만드는 법, 먹는 법, FAQ까지 아주 자세히 정리했으니 꼭 참고하세요!💪 바나나 끓인 물 효능 1. 숙면 유도바나나 껍질에는 마그네슘과 칼륨이 풍부해 근육을 이완시키고 신경을 안정시켜 숙면을 돕는 작용을 해요2. 혈압 조절 및 심혈관 보호풍부한 칼륨이 체내 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절하고 심장 건강에도 좋습니다3. 피로 해소와 스트레스 완화트립토판과 비타민 B6가 스트레스를 줄이고 에너지 대사를 도와 지친 몸과 마음을 진정시켜줘요4. 장 건강 개선식이섬유와 프리바이오.. 2025. 5. 2. 김치 부침개 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ바삭하게하기ㅣ칼로리 익은 김치만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 국민 간식, 김치부침개! 😋오늘은 김치부침개 맛있게 만드는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 레시피 보기1. 김치부침개란?1) 김치부침개란?잘 익은 김치를 주재료로 하여 밀가루 반죽과 함께 부쳐낸 한국의 전통적인 전 요리입니다. 외국에서는 ‘김치 팬케이크’라고 불릴 만큼 인기 있는 한식 중 하나죠.2) 언제 먹으면 좋을까?비 오는 날, 출출한 오후, 간단한 술안주가 필요할 때 언제나 환영받는 메뉴입니다. 특히 막걸리와의 궁합은 말할 것도 없죠! 🍶2. 재료 준비 1) 기본 재료 (2~3인분 기준)익은 김치 – 1컵 (국물도 약간 포함)부침가루 또는 밀가루 – 1컵찬물 – 2/3컵달걀 – 1개.. 2025. 5. 1. 알리오 올리오 만드는법ㅣ파스타 만들기ㅣ칼로리ㅣ소스ㅣ재료 정리했어요! 간단하지만 풍미 깊은 이탈리아 전통 파스타, 알리오 올리오!오늘은 알리오 올리오 만드는 법과 함께 그 효능, 칼로리 정보까지 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊정통 알리오 올리오 레시피 보기 🇮🇹1. 알리오 올리오란1) 기본 개념알리오 올리오 Aglio e Olio 는 이탈리아 나폴리 지역의 전통 파스타로, 알리오는 마늘, 올리오는 오일 주로 올리브오일 을 의미함 마늘과 올리브오일, 파스타면, 약간의 고추 페페론치노 만으로도 훌륭한 풍미를 자랑하는 가장 심플한 파스타 요리임2) 특징- 고소한 올리브오일과 마늘향의 조화- 버터, 크림, 치즈 없이 가볍고 깔끔한 맛- 15분 내외의 초간단 조리 가능- 재료가 적고 부담이 없어 다이어트용으로도 선호2. 알리오.. 2025. 4. 30. 계란국 만드는법ㅣ끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ만들기ㅣ칼로리 완전 정리! 아침에 속 편하게 먹기 좋은 깔끔한 국물, 계란국!오늘은 계란국을 부드럽고 깔끔하게 끓이는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊계란국 레시피 더 보기 🍲1. 계란국의 특징과 재료 1) 계란국이란계란국은 물이나 육수에 계란을 풀어 넣고 끓이는 간단한 국물요리로 소화가 잘 되고 조리 시간이 짧아 아침 국으로 자주 활용됩니다2) 준비 재료계란 2개멸치 다시마 육수 또는 쌀뜨물 3컵국간장 1큰술다진 마늘 1작은술대파 10cm소금 약간참기름 선택2. 계란국 만드는법 1) 육수 끓이기멸치와 다시마로 낸 육수나 쌀뜨물을 냄비에 넣고 끓입니다 육수는 잡내 없이 맑은 국물을 위해 필수이며, 쌀뜨물은 구수한 맛을 더해줍니다2) 간하기국물이 끓기 시작하면 국간장 .. 2025. 4. 30. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 20 다음 반응형
