반응형 칼로리272 삼겹살 김치찜 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ너무나 맛있어요! 입에서 살살 녹는 삼겹살과 잘 익은 묵은지의 환상 궁합! 오늘은 삼겹살김치찜 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🐷🥬1) 기본 재료삼겹살 600g묵은지 1/2포기양파 1개대파 1대청양고추 1~2개물 또는 쌀뜨물 2컵2) 양념 재료고춧가루 1.5큰술다진 마늘 1큰술된장 1작은술간장 1큰술설탕 1작은술참기름 1큰술3) 재료 손질 팁묵은지는 줄기를 반으로 가르고 결 방향으로 잘 펼쳐줘야 익을 때 고르게 퍼져요. 삼겹살은 큼직하게 썰어야 푹 익었을 때 식감이 살아납니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 팬에 삼겹살 깔기냄비 바닥에 큼직하게 썬 삼겹살을 먼저 깔아줍니다. 기름이 나오면서 자연스럽게 볶는 .. 2025. 5. 20. 두부자박이 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ자작하게 조려내 너무 맛있어요! 두부를 간장 양념에 자작하게 조려낸 두부자박이! 오늘은 두부자박이 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🧄🍲1) 기본 재료두부 1모 (300g)양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1개 (선택)식용유 약간2) 양념 재료진간장 3큰술물 5큰술설탕 1/2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술통깨 약간3) 재료 손질 팁두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤 1.5cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고 대파와 고추는 어슷 썰어주세요. 양념은 미리 섞어두면 조리 시간이 줄어요.2. 만드는 방법 🍽️1단계) 굽기팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 센 불보다는 중불에서 2~3분씩 굽는 .. 2025. 5. 20. 김치 콩나물죽 끓이기ㅣ황금레시피ㅣ얼큰하고 시원한 이 맛! 얼큰하고 시원한 김치콩나물죽, 속이 풀리는 든든한 한 끼로 딱 좋아요! 오늘은 김치콩나물죽 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🥢🌶️1) 기본 재료쌀 1컵 (불린 쌀 기준)김치 1/2컵 (잘게 썬 것)콩나물 1줌 (약 100g)다진 마늘 1작은술국간장 1작은술고춧가루 1작은술 (선택)물 6컵참기름 1큰술쪽파, 김가루, 깨소금 (토핑용)2) 재료 손질 팁김치는 속을 털어내고 잎 부분 위주로 잘게 썰고, 콩나물은 머리와 꼬리를 정리한 후 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 쌀은 1시간 이상 불려주세요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 쌀 불리기쌀은 찬물에 깨끗이 씻은 뒤 1시간 이상 불립니다.. 2025. 5. 20. 김치 참치죽 끓이기ㅣ황금레시피ㅣ너무 맛있어요!🥣🐟 짭조름하고 고소한 김치와 참치의 조화! 오늘은 김치참치죽 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🥣🐟1) 기본 재료쌀 1컵 (불린 쌀 기준)김치 1/2컵 (잘게 썬 것)참치캔 1개 (기름기 제거)물 6컵다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술 (선택)국간장 1작은술참기름 1큰술쪽파, 깨소금 (토핑용)2) 재료 손질 팁김치는 속을 털고 가위로 잘게 자르며, 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거해주세요. 쌀은 1시간 이상 불려야 곱게 퍼지고 빠르게 익어요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 쌀 불리기쌀은 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 이상 불립니다. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.2단계) 김치와 참치 준비김.. 2025. 5. 20. 고추장 제육볶음 황금레시피ㅣ맛있게 만드는법ㅣ너무 맛있어요! 🥩🌶️ 고추장제육볶음은 누구나 좋아하는 국민 반찬이에요. 오늘은 고추장제육볶음 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🥩🌶️1) 기본 재료앞다리살 또는 목살 500g (얇게 썬 것)양파 1개대파 1대청양고추 1개 (선택)식용유 약간참기름 1작은술통깨 약간2) 양념 재료고추장 2.5큰술고춧가루 1.5큰술진간장 2큰술설탕 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술간 생강 1/4작은술후추 약간3) 재료 손질 팁고기는 키친타월로 핏물을 제거하고, 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비합니다. 양념은 미리 섞어 숙성시켜두면 고기에 더 잘 스며들어요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 고기 핏물 제거고기는 흐르는 물에 한번 헹군.. 2025. 5. 19. 스파게티 소스 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ추천ㅣ유통기한 풍미 가득한 진한 스파게티를 원한다면, 제대로 만든 토마토 스파게티소스가 필수! 오늘은 스파게티소스 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🍅🧄1) 기본 재료올리브유 2큰술다진 마늘 1큰술다진 양파 1/2개다진 토마토 또는 캔 토마토 400g토마토페이스트 1큰술설탕 1작은술소금 1/2작은술후추 약간2) 풍미 재료 (선택)바질 또는 오레가노 1작은술화이트와인 또는 물 2큰술파마산치즈, 버터 약간3) 재료 손질 팁토마토는 껍질을 벗겨 다져 사용하면 식감이 훨씬 부드럽습니다. 캔 토마토를 사용할 경우 꼭 으깨서 준비하세요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 향내 내기팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를.. 2025. 5. 19. 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 ··· 46 다음 반응형
