반응형 양념장 만드는 방법3 두부조림 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ양념장 만드는 방법 겉은 바삭, 속은 촉촉! 짭조름하면서도 감칠맛 나는 두부조림은 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 만드는 최고의 밑반찬이에요.오늘은 두부조림 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료부침용 두부 1모 (300g 내외)식용유 적당량쪽파 2줄기양파 1/4개청양고추 1개 (선택)홍고추 1개 (선택)2) 양념장 재료간장 3큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술물 4큰술참기름 1큰술통깨 1작은술2. 만드는 방법 1) 두부 물기 제거두부는 키친타월로 감싸 10~15분간 물기를 제거해주세요. 이렇게 하면 바삭하게 잘 구워지고 양념도 잘 배요.2) 두부 썰기두부를 1cm 두께로 먹기 좋게 썰어주세요. 너무 얇으면 부서지고, 너무 두꺼우면 양념.. 2025. 7. 3. 두부조림 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ양념장 만드는 방법 두부조림은 단백질 가득한 한국인의 대표 밥반찬입니다. 오늘은 두부조림 황금레시피를 두부 굽는 법, 양념 배합, 졸이는 비율까지 초보자도 쉽게 할 수 있도록 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 두부조림 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒부침용 두부 1모 (약 300g)진간장 4큰술물 4큰술고춧가루 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 1큰술참기름 1작은술통깨 약간쪽파 또는 대파 1큰술2. 두부조림 황금레시피 👨🍳 1) 두부 물기 제거두부를 1cm 두께로 썰어 키친타월에 올려 충분히 물기를 제거합니다. 수분이 많으면 기름에 튀거나 식감이 퍼질 수 있어요.2) 두부 굽기팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져줍니다. 겉이 바삭해야 양념이 잘 배요!3) 양념장 만들기볼에 진간장, 물, 고춧가루, .. 2025. 5. 13. 콩나물밥 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 만들기ㅣ너무 쉬워요! 🌱 콩나물밥은 건강한 한끼를 책임지는 담백한 집밥의 대표주자입니다. 밥 짓는 법, 콩나물 손질, 양념장까지 정확한 순서로 따라 하면 누구나 맛있는 콩나물밥을 만들 수 있어요. 오늘은 콩나물밥 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊콩나물의 영양소 및 효능 보기1. 재료 준비 1) 기본 재료- 쌀 2컵 (약 2인분)- 콩나물 200g- 물 1.8컵- 소금 약간2) 양념장 재료- 진간장 3큰술- 다진 대파 2큰술- 다진 마늘 1작은술- 고춧가루 1큰술- 참기름 1큰술- 통깨 1작은술- 청양고추 또는 홍고추 다진 것 약간 (선택)2. 콩나물밥 만드는 법1) 쌀 불리기쌀은 30분 이상 충분히 불려야 밥이 고슬고슬하고 맛있습니다.2) 콩나물 손질콩나물은.. 2025. 5. 4. 이전 1 다음 반응형
