소고기 샤브샤브 만드는 법ㅣ재료ㅣ칼로리ㅣ육수 만들기 🥩
담백하고 깔끔한 국물, 부드러운 소고기! 끓는 육수에 야채와 고기를 살짝~ 담가 먹는 샤브샤브! 손님상에도 좋고 가족식사에도 좋은 건강한 전골요리를 소개합니다. 아래에 전체 요약표도 만들어놨으니 참고하시면 좋겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 샤브샤브란? 🍲🥢 1) 얇게 썬 고기와 채소를 육수에 데쳐 먹는 요리소고기를 육수에 살짝 데쳐 먹는 일본식 전골로, 담백하고 고급스러운 맛이 특징입니다.2) 국물 + 고기 + 채소 + 면까지 즐기는 만능 요리!남은 국물에 칼국수나 죽을 끓여 마무리까지 완벽한 한 끼 식사입니다.2. 재료 준비하기 🛒샤브샤브용 소고기 (등심, 목심) 300~400g배추잎, 청경채, 깻잎, 숙주나물, 버섯류쑥갓, 미나리, 당면 또는 칼국수 면홍고추, 청양고추 (선택)육수 재료..
2025. 5. 7.
