보관기간1 연어장 만들기ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ너무나 맛있어요! 🍣 연어 한 점에 간장 양념이 스며들면... 바로 밥 한 그릇 뚝딱! 요즘 핫한 연어장은 연어회처럼 부드러우면서도 짭짤하고 감칠맛 넘치는 밥반찬이에요 🍣이번 글에서는 연어장 재료 준비부터 10단계 레시피, 칼로리, 함께 먹으면 좋은 음식까지 정리해볼게요!🛒 연어장 재료 준비 (2~3인분 기준)생연어 (회용) 300~400g간장 1컵물 1컵맛술 or 청주 1/2컵설탕 2큰술양파 1/2개 (슬라이스)마늘 4~5쪽 (편으로 썰기)청양고추, 홍고추 각 1개 (송송 썰기)레몬 or 유자청 (비린내 제거용, 선택)통깨, 참기름 (완성 후 사용)👩🍳 연어장 만드는 10단계 1단계. 연어 손질생연어는 두껍지 않게 1cm 정도 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다.껍질은 제거하고 준비!2단계. 연어 냉장 보관자.. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
