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음식이야기

청경채 심는 시기ㅣ파종시기ㅣ간격 방법ㅣ물주는법ㅣ주의사항 🥬

by 레시피왕 2025. 6. 1.
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아삭한 식감과 순한 맛으로 샐러드, 볶음요리, 된장국에 두루 쓰이는 청경채는 키우기 쉬운 잎채소입니다

오늘은 청경채 심는 시기부터 간격, 물주는 법, 주의사항까지 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!

1. 청경채 심는 시기

청경채 심는 시기(사진:만개의 레시피)

1) 파종 시기

3~5월 봄, 8~10월 가을이 적기이며, 더위에 약하므로 여름철 고온기는 피하는 것이 좋아요.

2) 수확 시기

파종 후 약 30~40일이면 수확 가능하며, 잎이 10장 정도 자랐을 때부터 연속 수확할 수 있어요.

2. 청경채 심는 방법

1) 밭 또는 화분 준비

햇빛이 잘 들고 배수 좋은 흙을 준비하고, 퇴비와 복합비료를 섞어 이랑 너비는 60~70cm 정도로 만듭니다.

2) 씨앗 심기

1cm 깊이로 줄뿌림하고, 흙을 얇게 덮어 가볍게 눌러줍니다. 발아율이 높아 간격 맞춰 솎아주기가 중요해요.

3. 청경채 심는 간격

1) 포기 간격

포기 간격은 15~20cm로 두고, 촘촘한 곳은 발아 후 솎아주세요.

2) 줄 간격

줄 간격은 30cm 내외가 적당합니다. 좁으면 통풍이 나쁘고 병해가 생기기 쉬워요.

4. 물주는 방법

청경채 심는 시기(사진:만개의 레시피)

1) 발아기

씨앗 심은 후 5~7일간은 매일 가볍게 관수해서 흙이 마르지 않도록 합니다.

2) 생육기

주 2~3회 충분히 물을 주되, 뿌리에 물이 고이지 않도록 배수관리에 유의하세요 💧

5. 주의사항

1) 고온기 재배 주의

여름철 고온기에는 웃자람과 병해가 많아지므로 봄·가을 재배가 좋습니다.

2) 병해충

진딧물, 배추흰나비 유충 등이 자주 생기므로 잎 뒷면을 수시로 점검하고 물로 씻어주는 것도 좋아요.

3) 연속 수확

너무 큰 잎부터 하나씩 수확하면 2~3주간 연속 수확도 가능합니다.

6. 청경채 재배 요약표

항목 요약 내용
심는 시기 3~5월 / 8~10월
간격 포기 15~20cm / 줄 30cm
물주기 발아기 매일 / 생육기 주 2~3회
주의사항 고온주의, 병해충, 연속수확

7. 자주묻는질문

1) 청경채는 화분에서도 키울 수 있나요?

지름 30cm 이상, 깊이 20cm 이상 화분이면 누구나 재배할 수 있습니다. 햇빛이 잘 드는 곳에 두세요.

2) 수확한 청경채는 어떻게 보관하나요?

흙과 수분을 제거하고 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하면 3~5일 신선하게 유지됩니다.

8. 결론

청경채는 키우기 쉽고 수확이 빠르며 요리 활용도도 높아 가정에서 기르기에 딱 좋은 채소입니다. 오늘부터 직접 도전해보세요!

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청경채 심는 시기(사진:만개의 레시피)
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