옥수수 파종시기ㅣ심는시기ㅣ방법ㅣ간격ㅣ주의사항 총정리🌽

옥수수는 달콤하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 여름 작물입니다. 오늘은 옥수수 심는 시기부터 간격, 흙, 방법, 요리까지 아주 자세히 알려드릴게요! 아래 요약도 있으니 끝까지 꼭 읽어보세요!

🌽 옥수수 재배 기본 가이드

1. 옥수수 심는 시기 🗓️

옥수수 파종시기(사진:만개의 레시피)

 

 

옥수수는 따뜻한 날씨에서 잘 자라는 작물이에요. 보통 4월 말 ~ 5월 중순 사이에 씨를 심으면 좋습니다.

기온이 15도 이상이어야 발아가 잘 되고, 20~30도에서 생장이 활발합니다. 추위에 약하므로 늦서리 주의!

봄에 심어 여름에 수확하는 것이 일반적이며, 지역에 따라 6월 초까지도 파종 가능해요 ☀️

2. 심는 간격·방법·흙 🧑‍🌾

1) 심는 간격

• 줄 간격: 60~70cm
• 포기 간격: 20~30cm

옥수수는 키가 크고 뿌리가 넓게 퍼지기 때문에 넉넉한 간격이 필요합니다.

2) 심는 방법

1. 땅을 고르고 퇴비와 복합비료를 섞어 흙을 준비해요.
2. 씨앗을 2~3cm 깊이로 파종합니다 (1구멍당 1~2알).
3. 흙을 덮고 손으로 눌러 밀착시킨 후 듬뿍 물을 주세요.
4. 보통 5~7일 후 발아하며, 너무 가까운 개체는 솎아줍니다.

3) 흙 조건

옥수수는 배수성과 보수력이 모두 좋은 흙에서 잘 자랍니다. pH는 6.0~6.5 정도가 적당해요.

추천 혼합:

• 상토 70% + 부엽토 또는 유기질 비료 30%
• 텃밭: 밑거름(퇴비)을 섞은 후 최소 일주일 숙성

3. 주의사항 ⚠️

옥수수 파종시기(사진:만개의 레시피)

• 햇빛: 하루 6시간 이상 필요, 그늘에선 키만 자라고 수확량↓
• 바람: 옥수수는 키가 크기 때문에 바람에 쓰러지기 쉬워요. 쓰러짐 방지용 지지대 추천!
• 수분: 이삭 맺히는 시기엔 충분한 물 공급 필요
• 가루받이: 서로 수분받이를 잘하도록 2~3줄 이상 같이 심기

🍽 요리 영상으로 배우기

4. 요리법 🍴

1) 찐 옥수수

껍질 벗기지 말고 그대로 찜통에 30~40분 찌면 촉촉하고 달콤한 옥수수가 완성!

2) 전

알갱이에 부침가루, 소금, 계란을 섞고 노릇하게 부치면 아이들 간식으로 최고!

3) 스프

알갱이를 버터에 볶고 우유 넣어 끓이면 부드럽고 고소한 수프 완성!

4) 밥

밥 지을 때 생옥수수 알갱이를 함께 넣으면 톡톡 터지는 식감이 일품!

5. 요약표 📋

항목	내용 요약
심는 시기	4월 말 ~ 5월 중순
기온 조건	15~30℃
간격	줄 60~70cm / 포기 20~30cm
발아 기간	5~7일
수확 시기	심은 후 80~100일
흙 조건	배수+보수성 좋은 상토+퇴비 혼합
활용 요리	찐옥수수, 스프, 전, 밥

6. 자주 묻는 질문 ❓

Q. 실내에서도 키울 수 있나요?

A. 어렵습니다. 크기가 크고 햇빛이 매우 필요하므로 야외 텃밭이나 큰 화분이 필요해요.

Q. 물은 얼마나 자주 줘야 하나요?

A. 흙이 마르면 듬뿍! 특히 꽃 필 시기와 이삭 맺힐 땐 충분한 수분 필요합니다.

Q. 가루받이(수분)는 어떻게 해요?

A. 2줄 이상 심고, 꽃가루 떨어질 때 손으로 흔들어 수분시키면 결실률이 좋아져요!

7. 결론 ✅

옥수수는 햇빛, 물, 바람만 잘 관리하면 초보자도 성공할 수 있는 맛있는 작물입니다. 집에서도 직접 키워보세요! 🌽

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옥수수 파종시기(사진:만개의 레시피)