쪽파나물무침 만드는 법1 쪽파나물 무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ달큰하니 맛 좋다! 🌱🥢 향긋하고 아삭한 쪽파나물무침, 입맛 돋우는 제철 반찬! 오늘은 쪽파나물 무침 황금레시피를 쪽파 손질부터 데치기, 양념 무침까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒쪽파 200g된장 1작은술 (데칠 때)국간장 1큰술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술들깨가루 1큰술 (선택)깨소금 약간2. 쪽파나물 무침 황금레시피 👨🍳 1) 쪽파 손질하기쪽파는 누런 잎과 뿌리 끝을 자르고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 2~3등분으로 썰어줍니다.2) 데치기 준비하기냄비에 물을 넉넉히 붓고 된장 1작은술을 풀어 끓입니다. 된장은 풋내를 잡아주고 색을 선명하게 만들어 줍니다.3) 쪽파 데치기물이 끓으면 쪽파를 넣고 10~15초간 짧게 데친 후 바로 찬물에 헹궈 색과.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음
