이영자 파김치 맛있게 담그는 법1 이영자 파김치 레시피 세상 쉬운 파김치 담그기ㅣ맛있게 담그는법 🌶️🌿 이영자도 극찬한 파김치, 감칠맛 폭발! 비빔면, 삼겹살, 밥과 환상의 궁합! 오늘은 이영자 파김치 레시피를 찹쌀풀, 감칠맛 양념, 숙성까지 초보자도 완벽하게 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒쪽파 1kg굵은 소금 1/2컵 (절임용)찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵고춧가루 1컵다진 마늘 2큰술다진 생강 1큰술멸치액젓 3큰술새우젓 2큰술매실청 2큰술설탕 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2. 이영자 파김치 레시피 👨🍳 1) 파 손질 및 세척쪽파는 누런 잎과 뿌리를 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다. 긴 뿌리 수염은 잘라내고 한 번 더 헹궈 주세요.2) 절이기깨끗한 쪽파를 큰 볼이나 김치통에 담고 굵은 소금 1/2컵을 골고루 뿌립니다. 30분간 절인 후 뒤집.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음
