반응형 오리뼈탕 끓이는 방법1 오리뼈탕 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ진하게 우려낸 이 맛!🦆🍲 진하게 우려낸 국물에 구수하고 깊은 맛! 해장과 보양을 동시에 만족시키는 오리뼈탕, 집에서 정성껏 끓여보세요.오늘은 오리뼈탕 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 1) 기본 재료오리뼈 1.5kg (사골 부위 포함)무 1/3개양파 1개대파 2대마늘 10쪽생강 1톨물 3리터2) 양념 재료된장 1큰술고추장 1큰술고춧가루 2큰술국간장 2큰술다진 마늘 1.5큰술들깨가루 3큰술소금, 후추 약간3) 재료 손질 팁오리뼈는 끓는 물에 한 번 데쳐 불순물을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 국물이 맑고 잡내가 없어요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 오리뼈 데치기오리뼈를 끓는 물에 5분간 데쳐 불순물과 핏물을 제거하.. 2025. 6. 2. 이전 1 다음 반응형