연근조림 만드는 방법1 연근조림 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ재료 오늘은 쫀득한 식감과 달콤짭짤한 간장양념으로 입맛 살려주는 연근조림 만드는 법을 소개하겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊연근조림 레시피 자세히 보기 🍶1. 연근조림이란?1) 연근을 얇게 썰어 간장, 물엿, 설탕 등으로 졸여낸 달콤짭짤한 밑반찬연근조림은 쫀득쫀득한 연근 특유의 식감과 감칠맛 나는 간장양념이 어우러지는 오래 두고 먹기 좋은 대표 밑반찬입니다2) 연근 데치기 + 졸임양념 비율이 핵심아린맛 제거를 위한 데치기와 양념장의 비율, 졸이는 시간 조절이 맛의 포인트예요2. 재료 준비연근 400g식초 1큰술 (데칠 때)양념 재료진간장 4큰술설탕 2큰술물엿 2큰술물 1컵맛술 1큰술참기름 1작은술통깨 약간3. 만드는 순서 1) 연근 손질 및 데치기연근은 껍질을 벗기고 .. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
