반응형 쌈장 맛있게 만드는 법1 쌈장 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 고기와 채소쌈에 빠질 수 없는 맛의 핵심! 오늘은 쌈장 맛있게 만드는 법에 대하여 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료된장 3큰술고추장 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술깨소금 1큰술다진 파 1큰술설탕 0.5큰술 (또는 올리고당)물 또는 육수 1~2큰술 (농도 조절용)2. 쌈장 맛있게 만드는 법 1) 1단계: 된장과 고추장 섞기볼에 된장 3큰술과 고추장 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.2) 2단계: 향신 재료 넣기다진 마늘, 다진 파, 설탕, 참기름, 깨소금을 넣고 고루 섞습니다.3) 3단계: 농도 조절필요 시 물이나 육수를 1~2큰술 넣어 원하는 농도로 맞춥니다.4) 4단계: 숙성하기바로 사용해도 되지만 30분~1시간 정도 숙성하면 맛이 더 깊어집니다.5) 5단계: 보관하기밀폐.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형
