멸치볶음 밑반찬 만들기1 고추장 멸치볶음 맛있게 만드는 법 | 황금레시피 | 밑반찬 만들기 고추장 멸치볶음은 매콤하고 짭짤한 맛이 특징인 한국의 대표적인 밑반찬입니다. 오늘은 고추장 멸치볶음 맛있게 만드는 법, 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기이제 맛있고 건강한 고추장 멸치볶음을 만드는 방법을 단계별로 알아보겠습니다. 재료 준비주재료: 멸치 100g양념 재료:고추장 2큰술간장 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술통깨 약간부재료:식용유 2큰술대파 1대홍고추 1개고추장 멸치볶음 맛있게 만드는 법 1. 멸치 손질멸치는 머리와 내장을 제거한 후, 찬물에 10분 정도 담가 염분을 제거합니다. 체에 받쳐 물기를 제거한 후, 키친타올로 남은 수분을 제거합니다. 2. 부재료 준비대파는 어슷하게 썰고, 홍고추는 송송 썰어 준비합니다. 3. 양념장 만들기볼에 고추장, 간장.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음
