머위나물 무침1 머위나물 무침 만드는 법ㅣ면역력에 좋은 보약나물ㅣ칼로리ㅣ보관법 머위나물은 봄철에 자주 먹는 대표적인 나물 중 하나로, 특유의 향과 쓴맛이 있지만 그만큼 건강에 좋은 효능을 많이 가지고 있습니다. 이제 머위나물무침을 만드는 방법을 알아보겠습니다! 🥢재료 준비하기 🛒머위나물 200g (신선한 머위나물)마늘 1~2쪽 (다진 마늘)양파 1/4개 (얇게 채 썰기, 선택)고추 1개 (매운맛을 원하면 추가)참기름 1큰술간장 1큰술식초 1큰술 (상큼한 맛을 원하면 추가)소금 약간 (간을 맞추기 위해)통깨 약간 (고소한 맛을 더해줍니다)머위나물무침 만드는 법 🍳 손질하기머위나물은 깨끗하게 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다. 너무 길거나 두꺼운 줄기는 잘라내고, 부드러운 부분만 사용하세요. 머위나물이 크다면 적당한 크기로 자른 후 사용하면 좋습니다.데치기큰 냄비에 물을 끓이고, .. 2025. 3. 29. 이전 1 다음
