돼지갈비찜 맛있게 만드는 법1 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ칼로리 돼지갈비찜은 부드럽고 진한 맛이 특징인 한국의 대표적인 가정식 요리입니다. 오늘은 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법, 황금레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 재료준비 주재료: 돼지갈비 1kg부재료:무 80g당근 60g미니새송이버섯 80g양파 40g꽈리고추 30g통마늘 10개 (약 35g)양념:진간장 100ml설탕 2큰술맛술 3큰술물엿 3큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후추 약간돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 재료 손질:돼지갈비는 찬물에 담가 핏물을 30분 정도 빼고, 중간중간 물을 갈아줍니다.무, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 미니새송이버섯은 반으로 자릅니다.양파는 채썰고, 꽈리고추와 통마늘은 그대로 준비합니다.갈비 삶기:큰 냄비에 물을 붓고, 준비한 돼지갈비를 넣어 끓입니다.물이 끓어오르면 거품을 제거하고, 월.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음