반응형 도다리쑥국 끓이는 법1 도다리 쑥국 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ맑고 시원한 국물! 봄 향기 가득 머금은 맑고 시원한 국물! 도다리쑥국은 입맛을 돋우고 몸을 가볍게 해주는 제철 보양식입니다.오늘은 도다리쑥국 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🐟🌿1) 기본 재료도다리 2마리 (손질된 것 기준 400~500g)쑥 한 줌 (약 100g)무 1/4개대파 1대물 2리터2) 양념 재료국간장 2큰술소금 약간다진 마늘 1작은술멸치·다시마 육수 (선택)3) 재료 손질 팁도다리는 비늘과 내장을 제거하고 물에 깨끗이 씻어 준비하세요. 쑥은 너무 연한 잎보다는 약간 자란 봄쑥이 향이 더 진합니다.2. 도다리 쑥국 끓이는법 🍽️ 1단계) 무와 육수 끓이기냄비에 물을 붓고 무를 나박하게 썰어 넣은 .. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형