반응형 냉동보관법2 생강 보관법ㅣ보관방법ㅣ온도 생강은 특유의 향과 효능 덕분에 다양한 요리에 빠지지 않죠! 오늘은 생강 보관하는 법을 상태별로 아주 자세히 정리해드릴게요.상온, 냉장, 냉동은 물론 꿀절임과 분말 보관법까지 모두 알려드립니다!1. 생강 보관 시 유의사항 생강은 수분이 많고 껍질이 얇아 곰팡이와 부패에 민감합니다공기, 습도, 온도 변화에 민감해서 보관 환경에 따라 상태가 달라져요상태에 따라 보관법이 완전히 달라지므로 용도에 맞춰 준비하세요2. 상온 보관 방법 (단기)껍질 벗기지 않은 상태로 신문지나 키친타월로 싸서 종이봉투에 담기직사광선 없는 서늘하고 통풍 좋은 곳에 보관보관 기간: 5일~1주일 내 사용 권장3. 냉장 보관 방법 (가장 일반적) 흙 묻은 생강 그대로 신문지에 싸서 밀폐용기에 넣기껍질을 벗긴 경우: 랩으로 감싸고 밀폐용기에.. 2025. 6. 26. 깐마늘 오래보관하는 방법ㅣ꿀팁ㅣ주의사항ㅣ이렇게 하시면 됩니다! 깐마늘은 한 번에 다 쓰기 어렵기 때문에 올바르게 보관하는 방법을 알아두면 음식 맛도 살리고 낭비도 줄일 수 있어요! 오늘은 깐마늘 오래 보관하는 방법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 🎥 깐마늘 보관법 영상 보기 1. 깐마늘 오래 보관하는 방법 6가지 🧄 1) 냉장 보관 (단기 1주 이내)깐마늘을 깨끗이 씻어 물기를 말린 뒤 지퍼백이나 밀폐용기에 넣어 냉장실 채소칸에 보관합니다. 이때 키친타월을 깔아 수분을 흡수하게 하면 더 오래 갑니다.2) 냉동 보관 (가장 보편적)물기 없이 마른 깐마늘을 지퍼백이나 밀폐용기, 냉동실 전용 봉투에 담아 냉동 보관합니다. 통째로 넣거나 다져서 얼려도 되고, 한 번 사용할 분량씩 나눠두면 편리해요.3) 다져서 냉동믹서로 곱게 갈아 비닐랩이나 얼음틀에 1회 분량씩 나눠 .. 2025. 5. 18. 이전 1 다음 반응형
