반응형 깻잎순볶음 만들기1 깻잎순 볶음 만들기ㅣ황금레시피ㅣ부드럽게 하는 법🌱🍚 봄철 입맛을 돋우는 향긋한 깻잎순볶음! 오늘은 깻잎순 볶음 만들기를 손질부터 데치기, 볶는 과정까지 쉽게 알려드리겠습니다. 🎥 깻잎순볶음 영상으로 보기 1. 재료 준비하기 🛒깻잎순 200g다진 마늘 1작은술국간장 또는 진간장 1큰술들기름 1.5큰술참깨 약간소금 약간 (데칠 때)2. 깻잎순 볶음 만들기 👨🍳 1) 깻잎순 손질질긴 줄기나 노란 잎은 제거하고, 연한 줄기 위주로 골라 흐르는 물에 2~3번 씻어 준비합니다.2) 데치기끓는 물에 소금 1작은술을 넣고 깻잎순을 약 30초~1분간 데친 후 바로 찬물에 헹궈 색을 유지합니다.3) 물기 제거데친 후 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다.4) 양념하기큰 볼에 깻잎순, 다진 마늘, 간장, 들기름을 넣고 고루 섞어줍니다.5) 팬에 .. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
