깻잎김치 맛있게 담그는법1 삭힌 깻잎김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 🌿🍚 삭힌 깻잎김치는 짭짤하고 향긋한 깻잎을 특제 양념에 버무려 숙성시킨 밑반찬입니다. 오늘은 삭힌 깻잎김치 맛있게 담그는법을 깻잎 삭히는 법, 양념 비율, 보관 팁까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 삭힌 깻잎김치 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒깻잎 100장굵은소금 3큰술뜨거운 물 2컵간장 5큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술다진 파 2큰술매실청 또는 설탕 1큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술2. 삭힌 깻잎김치 맛있게 담그는법 👨🍳 1) 깻잎 손질깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 바짝 말립니다.2) 소금물에 삭히기깻잎을 용기에 차곡차곡 넣고 뜨거운 물 + 굵은소금을 부어 실온에서 2~3일간 삭힙니다.3) 삭힌 깻잎 헹구기적당히 삭은 깻잎은 한 번 헹궈 물기를 꾹 짭니다.4) 양념 만들기볼에 간장, 고춧가루, 다.. 2025. 5. 15. 이전 1 다음
