고추장 볶음1 중멸치볶음 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ밥반찬ㅣ칼로리 🐟 칼슘 가득! 고소하고 달콤짭짤한 중멸치볶음 ! 오늘은 비린내 없이 고소하게 볶는 황금비율 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 글 하단에 전체 요약표도 만들어놨으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.1. 중멸치볶음이란? 🍚🥢 1) 중간 크기의 마른 멸치를 양념에 볶아 만든 밑반찬짭짤한 멸치에 단짠양념이 배어 밥반찬으로 최고입니다. 소멸치보다 씹는 맛이 좋고, 비린맛이 적게 납니다.2) 멸치 보관도 오래되고, 간편하게 영양 챙기는 반찬칼슘, 단백질이 풍부해서 아이부터 어른까지 모두에게 좋아요.2. 재료 준비하기 🛒중멸치 1컵 (약 100g)식용유 1큰술간장 1.5큰술올리고당 1.5큰술설탕 0.5큰술맛술 1큰술다진 마늘 0.5큰술참기름 0.5큰술통깨 약간3. 만드는 방법 👨🍳 (단계별 상세 설명) 1) 멸치.. 2025. 5. 7. 이전 1 다음
