가시오가피 순 먹는법1 가시오가피 순 먹는법ㅣ무침ㅣ장아찌ㅣ효능ㅣ쉽게 정리했어요!🌿🍽️ 오늘은 봄철에만 채취 가능한 귀한 산나물인 가시오가피 순은 나물, 튀김, 장아찌 등 다양한 형태로 먹을 수 있습니다.다양하게 먹는 방법을 아주 자세히 단계별로 소개할게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!가시오가피 효능 자세히 보기1. 가시오가피 순이란?1) 약효와 식감 모두 잡은 산나물가시오가피 순은 가시오가피 나무의 어린 싹 부분으로 쌉싸름하고 진한 향이 특징이며 관절, 면역력, 피로 회복 등에 효능이 탁월한 약용 식물입니다 제철은 4월~5월 초, 연하고 부드러운 순만 채취해 섭취합니다2. 먹는 방법 1) 데쳐서 나물무침가시오가피 순을 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다끓는 물에 굵은소금 약간 넣고 30초~1분 데쳐요찬물에 바로 헹궈 색과 향을 유지하고, 물기를 꼭 짭니다된장 1큰술.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
