바질은 향이 강하고 요리 활용도가 높아 집에서 기르면 정말 유용한 허브예요! 햇빛만 잘 챙겨주면 초보자도 쉽게 키울 수 있고, 한 포기로 수확도 여러 번 가능한 실속 식물입니다.
지금부터 바질의 키우는 법, 물주기, 번식, 분갈이, 주의사항까지 차근차근 소개해드릴게요!
1. 바질 키우는 법 🌞
햇빛과 위치
바질은 햇빛을 정말 좋아하는 양지 식물이에요. 하루 6시간 이상 직광이 꼭 필요하고, 햇빛이 부족하면 줄기가 웃자라고 잎이 작아져요. 남향 베란다, 창가가 가장 이상적입니다.
온도 환경
20~30℃가 생육에 적당하며, 기온이 15℃ 이하로 떨어지면 성장이 멈추거나 죽을 수 있어요. 겨울엔 실내에서도 빛과 온도만 잘 맞추면 재배 가능해요.
2. 물 주는 법 💧
물 주는 시기
바질은 수분을 좋아하지만 과습은 금물! 흙이 겉부터 마른 걸 확인한 후 주 2~3회 정도 물을 주세요. 여름철에는 매일 아침 물을 줘도 좋아요.
물 주는 방법
흙 전체에 흠뻑 주되, 받침에 물이 고이면 반드시 비워주세요. 잎에 물이 닿으면 곰팡이나 병해의 원인이 될 수 있어요.
3. 번식 방법 🌱
씨앗 번식
바질은 씨앗으로 쉽게 번식할 수 있어요. 4~5월에 파종하면 2~3일 안에 발아하고, 2주 후부터 수확 가능할 만큼 빨리 자랍니다.
꺾꽂이(삽목)
가지 하나를 잘라 물꽂이하면 5~7일 이내에 뿌리가 나와요. 그 후 화분에 옮겨 심으면 새로운 바질이 쑥쑥 자랍니다.
4. 분갈이 시기 및 방법
분갈이 시기
바질은 성장이 빠르기 때문에 1~2개월 간격으로 분갈이하는 것이 좋아요. 화분이 작거나 뿌리가 너무 꽉 차면 바로 분갈이하세요.
분갈이 방법
① 뿌리를 다치지 않게 꺼내고 ② 유기물 포함된 배양토에 심고 ③ 분갈이 후에는 반그늘에서 2~3일 적응시킨 뒤 햇빛으로 옮겨 주세요.
5. 주의사항 ⚠️
- ❗ 꽃대 제거: 꽃이 피면 잎의 향이 약해지니 꽃대는 바로 제거하세요
- ❗ 과습 주의: 뿌리 썩음의 가장 큰 원인이에요
- ❗ 가지치기 필수: 웃자람을 막고 더 풍성하게 키워줘요
- ❗ 직사광선에 갑자기 노출 X: 실내에서 키운 경우에는 점차 적응시키기
6. 재배 요약표 📝
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 햇빛 | 하루 6시간 이상 직광 필수 |
| 온도 | 20~30℃ (15℃ 이하 주의) |
| 물주기 | 주 2~3회 / 여름 매일 아침 |
| 번식 | 씨앗, 꺾꽂이 모두 가능 |
| 분갈이 | 1~2개월 간격 |
7. 자주 묻는 질문 ❓
Q1. 바질은 1년 내내 키울 수 있나요?
👉 네! 단, 겨울철에는 실내에서 햇빛과 온도를 유지해 주세요. LED 식물등도 효과적입니다.
Q2. 바질 향이 약해졌어요. 왜죠?
👉 꽃대가 생기거나 수확이 너무 늦은 경우일 수 있어요. 정기적으로 가지치기하고 꽃대는 바로 제거해주세요.
Q3. 바질 잎에 구멍이 생겨요. 벌레인가요?
👉 진딧물, 민달팽이, 애벌레 등이 원인일 수 있어요. 주기적으로 잎 상태를 확인하고, 필요한 경우 천연 살충제를 사용해요.
Q4. 바질은 어떤 흙에 심는 게 좋나요?
👉 배수 잘 되고 유기물 많은 흙이 좋아요. 상토 + 코코피트 + 펄라이트 혼합토를 추천합니다.
8. 결론 ✨
바질은 키우는 재미와 수확의 기쁨을 동시에 느낄 수 있는 최고의 허브 식물이에요! 지금 바질 한 포기 들여서, 내 손으로 직접 기른 향긋한 허브를 즐겨보세요! 🌿🍝🍕
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