홍합 미역국 황금레시피1 홍합 미역국 끓이는 방법｜황금레시피ㅣ칼로리 홍합 미역국은 신선한 홍합과 미역을 주재료로 하여 만든 한국의 전통적인 해물 미역국입니다. 이 요리는 깊은 바다의 맛을 담고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 재료 준비주재료: 홍합 700g, 건미역 30g부재료: 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술육수: 물 1.5리터홍합 미역국 끓이는 방법 1. 미역 손질건미역을 찬물에 20-30분 정도 불려 부드럽게 한 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 2.홍합 손질껍질에 붙은 이물질을 제거하고, 수염을 잘라냅니다. 입을 연 홍합은 상한 것이므로 제거합니다. 3. 육수 준비큰 냄비에 물 1.5리터를 붓고, 끓기 시작하면 불린 미역과 손질한 홍합을 넣습니다. 4. 조리중불에서 10-15분 정도 끓여 홍합이 모두 열리고 미역이 부드러워지면 다진 마늘과 국간장을 추.. 2025. 3. 18. 이전 1 다음
