반응형 풋마늘 김치 봄반찬 맛있게1 풋마늘 김치 담는 법ㅣ담그는 법ㅣ봄반찬 맛있게ㅣ상큼하고 맛있어요! 풋마늘 김치는 풋마늘의 아삭한 식감과 향긋한 맛이 일품인 전통 한국의 김치입니다. 풋마늘의 풍미를 그대로 살린 김치를 담는 방법을 알려드릴게요! 😊재료 준비하기 🛒풋마늘 2단배추김치용 고춧가루 3큰술 (매운맛 조절 가능)액젓 1큰술 (멸치액젓 또는 까나리액젓)다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술설탕 1/2작은술 (단맛을 원할 경우)소금 1/2큰술 (소금으로 간을 맞추세요)물 1컵 (김치 국물용)참기름 1작은술 (고소한 맛을 더해줍니다)깨소금 약간 (선택 사항)풋마늘 김치 담는 법 🍽️ 1. 풋마늘 준비하기먼저 깨끗이 씻어줍니다. 풋마늘의 뿌리를 자르고, 길이가 너무 길면 반으로 자르고 사용하면 좋습니다. 5~6cm 정도 길이로 자르는 것이 일반적입니다. 향이 강하므로 손에 묻으면 냄새가 남을 수 .. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
