반응형 파래무침 맛있게 만드는법2 파래무침 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ바다향 가득한 새콤달콤 밥반찬 🌿 아삭하고 향긋하게, 비린내 없이 입맛 돋우는 파래무침 황금비율! 오늘은 제철 바다향을 살려 비린내 없이 깔끔하고 맛있게 즐기는 파래무침 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊파래무침 자세히 보기 🌿1. 파래무침이란? 1) 신선한 파래를 간단한 양념에 무쳐낸 해조류 반찬파래무침은 봄철 제철 파래를 식초, 설탕, 고춧가루 등으로 간단하게 무쳐 상큼하면서도 밥에 곁들여 먹기 좋은 반찬입니다 바다향이 가득하면서도 비린맛은 없는 것이 핵심입니다2) 데치지 않고 간단하게 무치는 게 특징파래는 씻어서 물기만 잘 제거하면 양념만으로도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 건강 반찬입니다2. 재료 준비생 파래 100g (손질된 것 기준)쪽파 2대 (또는 실파)식초 2큰술설탕 1큰.. 2025. 4. 21. 파래무침 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ효능ㅣ칼로리 파래무침은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 바다의 신선한 향과 아삭한 식감이 특징입니다. 지금부터 파래무침 맛있게 만드는법에 대하여 자세히 알려드리겠습니다. 재료 준비주재료: 신선한 파래 200g, 무 300g양념 재료: 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 설탕 1.5~2큰술, 갈은 깨 1.5큰술, 식초 5~5.5큰술, 고운 소금 1/2큰술 파래 손질 및 세척 방법파래 세척: 파래는 여러 번 헹구어 이물질과 염분을 제거합니다. 깨끗한 물에 담가 부드럽게 주물러 세척한 후 물기를 꼭 짭니다. 물기 제거: 세척한 파래의 물기를 최대한 제거하여 양념이 잘 배도록 합니다. 파래무침 맛있게 만드는법 1. 무 손질 및 절이기무 채썰기: 무는 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후 얇게 채썰어 준비합니다.무 절이기: 채썬 .. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
