골뱅이무침 황금레시피ㅣ소면 황금레시피ㅣ매콤새콤 입맛 살리는 음식 🐚
탱글한 골뱅이와 쫄면의 만남, 새콤달콤 감칠맛까지 완벽하게! 오늘은 골뱅이와 쫄면, 채소를 매콤달콤하게 버무려 술안주나 한 끼 반찬으로도 훌륭한 골뱅이무침 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊골뱅이무침 레시피 자세히 보기 🐚1. 골뱅이무침이란?1) 골뱅이 통조림과 채소, 양념을 버무려 만든 무침 요리골뱅이무침은 쫄깃한 골뱅이와 쫄면 또는 소면을 매콤하고 새콤달콤한 양념에 버무려 술안주, 야식, 반찬으로 활용되는 인기 메뉴입니다2) 양념장 비율과 쫄면 삶기가 핵심골뱅이는 너무 질기지 않게, 쫄면은 퍼지지 않도록 삶아야 하고 양념은 고춧가루, 식초, 설탕, 고추장, 간장의 밸런스가 중요합니다2. 재료 준비 골뱅이 통조림 1캔 (400g 기준)쫄면 또는 소면..
2025. 4. 21.
