취포볶음1 쥐포채 볶음 황금레시피ㅣ촉촉하게 만드는 법ㅣ너무 쉬워요! 🐟🍯 짭짤하고 고소한 쥐포채볶음, 밥도둑 반찬으로 최고예요! 오늘은 쥐포채 볶음 황금레시피를 손질부터 양념 배합, 불 조절까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒 쥐포채 150g진간장 1큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술식용유 1큰술다진 마늘 0.5큰술통깨, 참기름 약간2. 만드는 방법 👨🍳1) 쥐포채 손질하기쥐포채는 손으로 한입 크기로 찢거나 가위로 4~5cm 정도 길이로 잘라 준비합니다. 너무 작으면 볶을 때 타기 쉬워요.2) 마른 팬에 살짝 볶기기름 없이 예열된 팬에 쥐포채를 넣고 약불에서 1~2분간 살짝 볶아 비린내를 날리고 바삭한 식감을 살립니다. 너무 오래 볶지 않도록 주의하세요.3) 양념장 만들기작은 볼에 진간장 1큰술, 설탕 1큰.. 2025. 5. 7. 이전 1 다음