청국장 만들기1 청국장 맛있게 끓이는 방법ㅣ만들기ㅣ칼로리ㅣ보관방법 청국장은 발효된 콩으로 만든 한국 전통 발효식품으로, 깊은 맛과 풍부한 영양소를 지니고 있습니다. 오늘은 청국장 맛있게 끓이는 방법 및 칼로리, 보관방법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 청국장 맛있게 끓이는 방법 재료 준비청국장 190g돼지고기 다짐육 60g대파 1대마늘 3쪽고춧가루 1큰술된장 1큰술국간장 1큰술참기름 1큰술물 500ml끓이는 방법재료 손질: 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다집니다.볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 돼지고기 다짐육을 넣어 중불에서 볶아줍니다.국물 만들기: 볶은 재료에 물 500ml를 붓고, 끓기 시작하면 된장과 국간장을 넣어 간을 맞춥니다.청국장 넣기: 국물이 끓어오르면 청국장을 넣고 잘 풀어줍니다.끓이기: 약한 불에서 10분 정도 더 끓여 재료들이 잘 어우러지도.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
