찌개 만드는법1 청국장 맛있게 끓이는 방법ㅣ찌개 만드는법ㅣ꿀팁ㅣ깊고 진한 이 맛! 장맛 하나로 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 청국장을 뚝딱! 오늘은 청국장을 깊고 진하게 끓이는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊기본 레시피 보기 🥢1. 특징과 효능 1) 청국장이란발효된 삶은 콩을 주재료로 한 전통 장류로 일반 된장보다 발효도가 높고 강한 향과 구수한 맛이 특징입니다 단백질과 유익균이 풍부하여 대표적인 건강 발효식품으로 꼽힙니다2) 효능장 건강 개선과 변비 예방혈액순환 및 면역력 향상발효 과정 중 생성된 비타민 B군 풍부2. 재료 구성1) 기본 재료청국장 200g멸치 다시마 육수 4컵돼지고기 100g애호박 1/3개두부 반 모양파 1/4개청양고추 또는 풋고추 1개대파 10cm다진 마늘 1작은술된장 1큰술 선택2) 육수 만.. 2025. 5. 3. 이전 1 다음
