반응형 전복죽 맛있게 끓이는 방법1 전복죽 맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ비린내 없애는 법🐚🍚 영양 가득 보양식 전복죽, 집에서도 깊고 진하게 끓이는 법 알려드릴게요! 전복 손질, 내장 활용, 쌀 불리기, 끓이는 순서까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒전복 3~4마리쌀 1컵 (백미 또는 찹쌀)참기름 2큰술다진 마늘 1작은술물 또는 다시마육수 6컵국간장 또는 소금 (간 맞춤용)2. 전복죽 맛있게 끓이는 방법 👨🍳 1) 쌀 불리기쌀 1컵을 깨끗이 씻어 30분~1시간 정도 불립니다. 죽의 부드러운 식감을 위해 필수!2) 전복 손질숟가락으로 껍데기에서 전복을 떼고, 내장은 따로 분리해두세요. 껍질과 이빨은 제거하고 깨끗이 씻습니다.3) 내장 다지기전복 내장은 체에 거르거나 다져서 따로 준비합니다. 죽 색을 진하게 만들고 고소.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
