우엉조림 맛있게 하는법1 우엉조림 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ아주 간단해요! 🧡🥢✨ 우엉조림은 씹을수록 고소하고 달콤짭짤한 맛이 일품인 한국식 반찬 중 하나로, 식이섬유가 풍부해 건강까지 챙길 수 있어요 도시락 반찬으로도 인기 많고, 한 번 만들어 두면 며칠은 밥상 걱정 끝! 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요🥢 우엉조림 재료1. 주재료- 우엉 2뿌리 (약 300g)- 식초 1큰술 (우엉 담금용)- 식용유 1큰술- 통깨 약간2. 양념 재료- 진간장 4큰술- 물 4큰술- 맛술 2큰술- 설탕 2큰술- 올리고당 1큰술- 다진 마늘 1작은술- 참기름 1작은술👩🍳 만드는 법 1. 우엉 손질하기우엉은 흐르는 물에 문질러 흙을 깨끗이 씻은 후 숟가락이나 칼 등으로 껍질을 벗기고, 5cm 길이로 잘라 가늘게 채썰거나 어슷하게 썰어줍니다. 썬 우엉은 식초 1큰술을 푼 찬물에 10분 정.. 2025. 4. 8. 이전 1 다음
