요리하는 법1 전복찜 만드는법ㅣ요리하는법ㅣ황금레시피ㅣ시간ㅣ양념장ㅣ쫄깃한 이맛! 쫄깃한 식감과 고급스러운 풍미! 전복찜, 집에서도 간단하게 즐겨보세요! 🐚🍽️오늘은 전복찜 만드는법을 손질부터 찜 준비, 양념 뿌리는 방법까지 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒전복 5~6마리청주 또는 맛술 2큰술소금 약간참기름 1큰술통깨 약간쪽파 1대 (다진 것)간장 1큰술다진 마늘 1작은술물 3큰술2. 전복찜 만드는법 👨🍳 1) 전복 손질하기수저나 숟가락을 이용해 껍질과 살 사이를 밀어 넣어 전복을 떼어낸 뒤, 이빨(입 부분의 딱딱한 돌기)을 제거합니다.2) 깨끗이 씻기솔이나 칫솔로 전복의 껍질과 표면을 문질러 이물질을 제거합니다. 흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗이 준비합니다.3) 밑간 준비하기손질한 전복에 소금 약간과 청.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음
