반응형 오이고추 된장무침 레시피2 오이고추 된장무침 레시피ㅣ아삭하고 맛있어요 밥상에 간단하게 올리기 좋은 오이고추 된장무침! 아삭하고 고소한 봄철 밑반찬입니다. 오늘은 오이고추 된장무침 만드는 법에 대하여 손질, 된장 양념 비율, 무치는 순서까지 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒오이고추 10~12개된장 1.5큰술고춧가루 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간2. 만드는 방법 👨🍳 1) 오이고추 손질오이고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻은 후 한입 크기로 어슷썰기 합니다.2) 물기 제거썰은 오이고추는 체반에 올려 물기를 충분히 빼주거나 키친타월로 가볍게 닦아줍니다.3) 양념 만들기볼에 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.4) 무치기손질한 오이고추를 양념장에 넣고 살살 버무려줍니다. 너무 세게 무치면.. 2025. 6. 25. 오이고추 된장무침 초간단 반찬ㅣ황금레시피ㅣ완전 인기예요! 오이고추 된장무침은 상큼하고 고소한 맛이 일품인 한국의 전통적인 반찬입니다. 오이와 고추를 된장 양념에 버무려 간단하게 만들 수 있으며, 매콤한 맛과 시원한 오이의 조화가 매력적이에요. 오늘은 오이고추 된장무침을 만드는 방법과 함께 칼로리, 효능, 자주 묻는 질문들을 다뤄보겠습니다! 😊재료 준비하기 🛒오이 2개청양고추 2개 (매운맛을 좋아하면 더 추가)된장 1큰술간장 1큰술식초 1큰술다진 마늘 1/2작은술참기름 1큰술설탕 1/2 작은술 (선택 사항)깨소금 약간오이고추 된장무침 초간단 반찬 🍽️ 오이 손질하기오이는 깨끗이 씻은 후 양 끝을 잘라내고, 반으로 가른 뒤, 씨를 제거해주세요. 씨를 제거하면 더 아삭하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 오이를 얇게 썰어주세요. 이렇게 썬 오이는 양념이 잘 배.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
