오븐1 연어 스테이크 요리법ㅣ소스 만드는법ㅣ겉은 바삭, 속은 촉촉하게! 🐟 연어 본연의 고소함에 풍미를 더한 소스까지 완벽하게! 오늘은 집에서도 레스토랑처럼 완성할 수 있는 연어 스테이크를 겉바속촉으로 굽는 법과 간단한 소스 레시피까지 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊연어 스테이크 레시피 자세히 보기 🍽️1. 연어 스테이크란?1) 연어 필렛을 팬에 구워 겉은 바삭, 속은 부드럽게 익힌 요리연어 스테이크는 연어 특유의 고소함과 부드러움을 팬 또는 오븐으로 조리해 단독 요리 또는 샐러드, 파스타와 함께 곁들일 수 있는 고급 요리입니다2) 굽기와 소스가 맛을 좌우함올리브유로 바삭하게 굽고 버터, 간장, 허브, 레몬 등을 곁들인 소스로 풍미를 극대화하는 것이 포인트입니다2. 재료 준비연어 스테이크용 필렛 2조각 (150~200g씩)소금, 후추.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음
