반응형 열무 물김치 맛있게 담그는법1 열무 물김치 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ시원하고 개운한 이 맛🥬💧 시원하고 개운한 여름철 필수 김치! 오늘은 땀나는 여름에 입맛 살려주는 열무물김치 담그는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥬열무 1단 (약 2kg)굵은소금 1/2컵무 1/4개쪽파 한 줌청양고추 1~2개홍고추 1개2) 국물 재료 💧찹쌀풀 또는 밥풀 3큰술다진 마늘 1큰술생강즙 1작은술설탕 1큰술소금 약간생수 2L2. 열무 물김치 담그는법 1) 1단계: 열무 절이기 🧂열무는 뿌리를 정리하고 깨끗하게 씻어 굵은소금에 1시간 정도 절여주세요. 중간에 한두 번 뒤집어 골고루 절여야 해요.2) 2단계: 채소 손질하기 ✂️무는 채 썰고, 쪽파는 5cm 길이로 썰고, 고추는 어슷 썰어 준비합니다.3) 3단계: 찹쌀풀 만들.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형