어묵탕 육수1 어묵탕 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ육수ㅣ간장소스ㅣ칼로리 어묵탕은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 따뜻하고 맛있는 국물 요리입니다. 이 글에서는 어묵탕 맛있게 끓이는 법, 황금 레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기어묵탕을 맛있게 끓이기 위해서는 신선한 재료와 정성스러운 조리가 필요합니다. 아래는 4인분 기준의 레시피입니다. 재료 준비하기어묵: 300g대파: 1대양파: 1개청양고추: 2개마늘: 3쪽다시마: 10g멸치: 20g국간장: 2큰술간장: 1큰술고춧가루: 1작은술소금: 약간후춧가루: 약간물: 1.5L어묵탕 맛있게 끓이는 법 육수 준비냄비에 물 1.5L를 붓고 다시마와 멸치를 넣어 중약 불에서 10분간 끓여 육수를 만듭니다. 끓기 시작하면 다시마를 제거하고, 멸치는 5분 더 끓인 후 건져냅니다. 재료 손질어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 대파.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음