반응형 애호박 된장찌개 끓이는 방법1 애호박 된장찌개 끓이는 방법ㅣ만들기🍲 구수한 된장향에 부드러운 애호박이 어우러지는 집밥의 정석! 오늘은 애호박 된장찌개 만드는 법을 아주 자세하고 쉽게 알려드릴게요. 아래에는 요약표와 영상 링크도 있으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료애호박: 1/2개두부: 1/2모양파: 1/4개청양고추: 1개 (선택)대파: 약간된장: 1.5큰술고추가루: 0.5큰술 (선택)다진 마늘: 1작은술멸치육수 또는 물: 2컵2. 만드는 방법 1단계. 재료 손질하기애호박은 반달 모양으로 썰고, 두부는 깍둑 썰기, 양파는 채 썰고 대파·청양고추는 송송 썰어줍니다.2단계. 육수 만들기멸치 10마리, 다시마 1장, 물 2컵을 넣고 10분간 끓여줍니다. 다시마는 끓기 전 꺼내주세요.3단계. 된장 풀기육수가 준비되면 된장을 체에 걸러 국물에 잘 풀어줍니다. 된장을 그냥 넣으면 .. 2025. 6. 21. 이전 1 다음 반응형
