아구탕 끓이는법1 아구탕 황금레시피 | 맛있게 하는 법 | 끓이는법ㅣ요리법 아구탕은 신선한 아구를 사용하여 깊은 맛을 내는 한국의 대표적인 해장국입니다. 이 글에서는 아구탕의 맛있게 만드는 법, 요리법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 소개하겠습니다. 재료 준비하기아구 1마리 (약 500g)무 1/4개대파 2대양파 1개청양고추 2개마늘 5쪽생강 1조각고춧가루 2큰술된장 1큰술간장 1큰술소금 약간후춧가루 약간물 1.5L아구탕 황금레시피 1. 아구 손질아구는 비늘을 제거하고 내장을 빼낸 후 깨끗이 씻어 준비합니다. 머리와 뼈는 국물의 깊은 맛을 위해 함께 사용합니다. 2. 재료 손질무는 1cm 두께로 반달 모양으로 썰고, 대파는 어슷하게 썰며, 양파는 채썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 마늘과 생강은 다집니다. 3. 국물 끓이기큰 냄비에 물을 붓고,.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음