아구찜 맛있게 하는법1 아구찜 맛있게 하는법ㅣ양념 만들기ㅣ아귀찜 만드는 법 | 황금레시피 | 칼로리🐟🔥 오늘은 아구찜 레시피를 아구 데치기, 양념 비율, 콩나물 숨 안 죽이는 팁까지 아주 자세히 정리해드릴게요! 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요아구찜 기본 레시피 자세히 보기1. 아구찜이란?1) 아구(아귀)를 매콤한 양념과 함께 무쳐낸 찜 요리부드럽고 쫄깃한 아구살에 매운 양념을 더해 콩나물과 미나리, 부추, 양파 등을 넣고 매콤하게 무쳐낸 전통 해산물 요리입니다 대표적인 해장음식이자 입맛 살리는 찜 요리예요2. 재료 준비 (2~3인분 기준) 손질된 아구 800g콩나물 300g양파 1개대파 1대미나리 한 줌부추 한 줌 (선택)청양고추 2개물 1컵양념장 재료고추장 1큰술고춧가루 3큰술간장 3큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 2큰술후추 약간참기름 1큰술생강즙 약간 (선택)3. 만드는 방법.. 2025. 5. 2. 이전 1 다음
