시금치 무침 황금레시피1 시금치 무침 황금레시피ㅣ맛있게 만드는법ㅣ너무 잘 먹어요! 시금치무침은 간단하면서도 맛있는 한국의 대표적인 밑반찬입니다. 아삭한 시금치와 고소한 양념이 어우러져 정말 맛있답니다. 이 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요! 🥢🍽️📋 재료시금치 1단 🌿다진 마늘 1 작은술 🧄간장 1 큰술 🍶고춧가루 1 큰술 🌶️참기름 1 큰술 🛢️깨소금 1 작은술 🧂설탕 1/2 작은술 🍯소금 약간 🧂🍽️ 시금치무침 황금레시피 손질하기 🌿 - 깨끗하게 씻어서 물기를 제거합니다. 뿌리는 잘라내고, 적당한 크기로 잘라 준비합니다. ✂️데치기 🍲 - 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣어 데칩니다. 너무 오래 데치지 말고, 30초에서 1분 정도 데쳐주세요. ⏱️ 푸르스름하게 변하면 바로 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 💧양념 만들기 🥣 - 그릇에 다진 마늘.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음