반응형 생강 보관법1 생강 보관법ㅣ보관방법ㅣ온도 생강은 특유의 향과 효능 덕분에 다양한 요리에 빠지지 않죠! 오늘은 생강 보관하는 법을 상태별로 아주 자세히 정리해드릴게요.상온, 냉장, 냉동은 물론 꿀절임과 분말 보관법까지 모두 알려드립니다!1. 생강 보관 시 유의사항 생강은 수분이 많고 껍질이 얇아 곰팡이와 부패에 민감합니다공기, 습도, 온도 변화에 민감해서 보관 환경에 따라 상태가 달라져요상태에 따라 보관법이 완전히 달라지므로 용도에 맞춰 준비하세요2. 상온 보관 방법 (단기)껍질 벗기지 않은 상태로 신문지나 키친타월로 싸서 종이봉투에 담기직사광선 없는 서늘하고 통풍 좋은 곳에 보관보관 기간: 5일~1주일 내 사용 권장3. 냉장 보관 방법 (가장 일반적) 흙 묻은 생강 그대로 신문지에 싸서 밀폐용기에 넣기껍질을 벗긴 경우: 랩으로 감싸고 밀폐용기에.. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형
